Ixwi tal-flett tal-majjal balsamiku huwa flavorful, mmerraq u offerta! L-aroma fragranti ta 'klin u sagħtar flimkien ma' inbid balsamiku u abjad jagħmel l-immarinar perfett!
Jekk tista ixwi tiġieġ , allura inti tista' definittivament ixwi flett tal-majjal perfett (żomm f'moħħok li huwa differenti minn a flett tal-majjal )! Sajjar ma ħxejjex bl-għeruq perfetta għall-inkaljar.
Id-Differenza Bejn Flett tal-Majjal vs Flett tal-Majjal
Flett tal-majjal hija qatgħa twila rqiqa tal-laħam. Huwa l-aħjar imsajjar f'temperatura għolja għal żmien qasir u jista 'jkun jew inkaljat jew grilled .
Majjal bogħod hija eħxen u forma aktar bħal mixwi b'għatu sabiħ tax-xaħam fuq nett. Il-flett tal-majjal inkaljat għal żmien itwal (u jista’ wkoll ikun grilled). Jmur ukoll bl-ismijiet mixwi tal-flett tal-majjal, mixwi qatgħa taċ-ċentru u jista’ jkollu għadam fuqu.
Flett tal-Majjal u Flett tal-Majjal mhumiex l-istess qatgħa tal-laħam u ma tistax tiġi sostitwita fir-riċetti.
Nagħmlu l-Immarinar Balsamic Perfect
It-tisjir bl-aċidi u z-zokkor huwa biss kwistjoni tal-kombinazzjonijiet it-tajba li joħolqu glaze tangy u savory. Kun żgur li ħawwad il-likwidi bir-reqqa u żid il-ħwawar fl-aħħar. Tinsiex tagħmel lott żejjed peress li immarinar balsamiku tajjeb imur tajjeb ma 'kull tip ta' proteini, anke bħala immarinat għal ħxejjex bil-fwar!
Il-kombinazzjoni ta 'aċidi; l-inbid, il-ħall, flimkien maż-żejt taż-żebbuġa u l-għasel se joħolqu kisja ħoxna, melħa u ħelwa għall-majjal li se jkollha togħma assolutament aqwa!
Kemm Idum Immarinat
Il-flett tal-majjal għandu jkun immarinat għal mill-inqas 3 sigħat jew matul il-lejl. Għaliex ma tpoġġihx fil-friġġ qabel ix-xogħol jew l-iskola, tkun immarinata perfettament meta tasal id-dar!
- Poġġi l-flett tal-majjal (jew chops tal-flett tal-majjal) f'borża kbira biż-żippijiet jew f'kontenitur mitbuq.
- Ferra l-immarinar fuq u itfa jew ħawwad sewwa.
Kif issajjar flett tal-majjal
Ladarba immarinat dan il-flett tal-majjal inkaljat huwa daqshekk sempliċi biex issajjar! Flett tal-majjal jeħtieġ madwar 20-22 minuta għal kull libbra.
- Saħħan il-forn minn qabel u poġġi l-flett tal-majjal fil-qiegħ ta’ casserole dish (jew fuq ċattra tal-ħaxix jekk mixtieq).
- Ferra l-immarinar minn fuq u aħmi, mikxuf (ara r-riċetta hawn taħt).
- Kun żgur li baste l-majjal bl-immarinar madwar kull 30 minuta.
Importanti, sajjarx iżżejjed . Il-flett tal-majjal huwa qatgħa dgħif ħafna tal-laħam u jekk imsajjar sew, ikun mmerraq u tener (meta msajjar żżejjed jista’ jsir niexef u iebes). Il-majjal jista’ (u għandu) jiġi servut waqt li jkun daqsxejn roża ġewwa.
Kemm Idum Sajjar
Daħħal a termometru tal-laħam fil-parti l-aktar ħoxna tal-ixwi. Meta tirreġistra 140°F neħħiha mill-forn. Ħalliha tistrieħ madwar 10 minuti qabel tqatta’.
L-ixwi se jkompli jissajjar kif jistrieħ!
X'Għandek Tagħmel Bil-Fdal
Flett tal-majjal, meta mqatta 'f'medaljuni, jagħmel ikla perfetta għall-għada patata maxx , taljarini tal-bajd , jew saħansitra porzjon ħoxna f'roll ciabatta ma 'xi mustarda kannella pikkanti u pickles għal ikla tax-xogħol fuq l-iskrivanija!
Aktar Riċetti Delicious tal-Majjal
- Majjal Ħelu u Qars – klassika tieħu d-dar!
- Flett tal-Majjal Mimli – kbir għal ġimgħa impenjattiva
- Riċetta Carnitas tal-Majjal – imsajjar bil-mod sal-offerta!
- Majjal Grilled Teriyaki – togħma ta’ umami li tiflaħ!
- Flett tal-Majjal Imgeżwer Bacon – Delicious grilled jew moħmi
Flett tal-Majjal Balsamiku
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjarwaħda siegħa 30 minuti Immarinat3 sigħat Ħin Totaliwaħda siegħa Erbgħa. Ħamsa minuti Porzjonijiet8 Awtur Holly Nilsson Xejn ma jinxtamm ahjar mill-forn minn a flett tal-majjal inkaljat balsamiku !Ingredjenti
- ▢3 ½-4 lira majjal bogħod
Immarinat
- ▢½ tazza inbid abjad niexef
- ▢¼ tazza ħall balsamiku
- ▢¼ tazza żejt taż-żebbuġa
- ▢żewġ imgħaref għasel
- ▢4 sinniet tat-tewm ikkapuljat
- ▢żewġ kuċċarini weraq tas-sagħtar frisk jew 1 kuċċarina mnixxfa
- ▢żewġ kuċċarini klin frisk, imqatta jew 1 kuċċarina mnixxfa
- ▢waħda kuċċarina melħ kosher
- ▢waħda kuċċarina bżar iswed
Istruzzjonijiet
- Fi skutella medja għat-taħlit ħawwad flimkien l-ingredjenti tal-immarinar.
- Żid il-flett tal-majjal f'borża kbira bi zip-top u ferra t-taħlita tal-immarinar fil-borża. Ħalli jimmarina għal mill-inqas 3 sigħat jew matul il-lejl.
- Meta tkun lesta biex issajjar, saħħan minn qabel il-forn għal 350°F u poġġi l-flett tal-majjal mal-immarinar ġo casserole dish 9x13.
- Aħmi mikxuf għal madwar siegħa sa siegħa u nofs filwaqt li kun żgur li tbaxxa l-majjal kull 30 minuta. Il-majjal ikun imsajjar għal kollox meta n-nofs tal-ixwi jirreġistra 140 ° F.
- Neħħi mill-forn u ħallieh jistrieħu għal mill-inqas 5 minuti qabel tqatta’.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:398,Karboidrati:7g,Proteina:51g,Xaħam:16g,Xaħam saturat:4g,Kolesterol:143mg,Sodju:405mg,Potassju:874mg,Fibra:waħdag,Zokkor:6g,Vitamina A:24IU,Vitamina Ċ:waħdamg,Kalċju:għoxrinmg,Ħadid:waħdamg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsMain Course