Cobbler tat-tut hija r-riċetta perfetta tas-sajf li l-ħolm huwa magħmul minnha. Perfettament ħelu u tart, b'topping tal-gallettini tad-deheb, hija l-aħħar deżerta faċli.
Eżatt bħal cobbler tal-ħawħ , fuq sassla ta 'ġelat tal-vanilla tal-ġlata u tkun qed jilgħaq il-platt tiegħek!
kif toħroġ il-linka mit-tnixxif
Berries Perfetti tas-Sajf
Hekk kif nidħlu fis-sajf, ħafna tipi ta’ prodotti mill-isbaħ qegħdin fl-aqwa tagħhom, bit-tut ikun fosthom. Smin, mmerraq, u t-taħlita perfetta ta’ ħelu u tart, dawn il-berries huma aqwa waħedhom (jew bit-tarjola f’ mojito tat-tut !), Imma verament huma fl-aqwa tagħhom meta moħmija fi cobbler tat-tut homemade.
Deżerta Klassika Faċli
Allura, x'inhu cobbler tut? Kulħadd għandu l-idea tiegħu ta’ x’inhu cobbler. Madankollu, tradizzjonalment, il-cobbler huwa dixx tal-frott moħmi li huwa kkompletat b'wiċċ bħal gallettini. Meta moħmija, il-gallettini joħolqu dehra cobbled, simili għal triq cobblestone.
Xi verżjonijiet (bħal cobbler tar-rabarbru tal-frawli) jistgħu jkollhom topping simili għal kejk. Nippreferi nżomm mar-riċetta tradizzjonali tal-cobbler tat-tut antikwata.
Il-parti favorita tiegħi ta 'cobbler tat-tut hija t-tut, iżda dak it-topping tal-gallettini huwa t-tieni qrib ĦAFNA.
Kif Tagħmel Tut Cobbler
Dan il-cobbler tat-tut jista 'faċilment jiġi rduppjat! Ċansijiet huma, ladarba tipprovaha, tkun trid sekondi (jew terzi). Irdoppja l-ingredjenti kollha u aħmi f’dixx tal-ħami ta’ 3 kwarti (bħal dixx ta’ 9×13″) għal 5-10 minuti addizzjonali.
- Għaqqad berries, lamtu tal-qamħirrun, zokkor u ftit ilma. Ħalli ftit minuti sakemm jitħaxxen.
- Għaqqad l-ingredjenti tat-topping u qatra fuq it-taħlita tat-tut.
- Aħmi u gawdi!
Crazy faċli dritt? Servi sħun u top bih ġelat tal-vanilla jew krema bit-tarjola !
Għajnuniet għall-BEST Cobbler tat-tut
- Uża tut frisk jekk tista' (xogħol iffriżat fi niskata, m'hemmx għalfejn tinħall).
- Dqu wieħed mit-tut qabel tibda r-riċetta u jekk tkun ħelwa, tista’ tkun trid tnaqqas ftit l-ammont ta’ zokkor.
- Kun żgur li t-trab tal-ħami huwa frisk. Jekk ikun qadim, jista 'ma jaħdimx sew u l-gallettini ma jogħlewx ħafna.
Għal tindif faċli, poġġi baking sheet vojta fuq l-ixtilliera taħt id-dixx tal-ħami tiegħek fil-forn f'każ ta 'bubble-over.
Ghandek Fdalijiet?
Fridge: Bħal ħafna deżerti tal-frott u saqajn tal-berry , dan il-cobbler iżomm għal ftit jiem u huwa aħjar li jaħżen fil-friġġ. Saħħan fil-forn/microwave qabel ma sservi.
Friżer: Il-cobbler tat-tut jista 'jiġi ffriżat, iżda jkollok tagħmel ftit alterazzjonijiet. L-iffriżar ta 'cobbler sħiħ immuntat (Moħmi jew nej) mhuwiex rakkomandat, peress li l-uċuħ ikun imxarrab u mhux jaħmi kif suppost.
Biex tiffriża l-Cobbler tat-tut:
- Ħallat flimkien il-mili, poġġi fid-dixx tal-ħami tiegħek, għatti u ffriża sa 2-3 xhur.
- Meta tkun lest biex taħmi l-cobbler, aħmi l-mili l-ewwel għal 35 sa 40 minuta, ħawwad kultant, sakemm jaħraq u tbaqbieq.
- Ħallat it-topping tal-gallettini tiegħek, żidha mal-wiċċ, u aħmi għal 20 sa 25 minuta oħra.
Dan il-metodu se jwassal għal cobbler li għandu togħma qrib kemm tista’ tasal għal cobbler moħmi frisk!
Aktar Riċetti li Tħobb:
- Blueberry Cobbler - 10 minuti biss ta 'preparazzjoni!
- Cobbler tat-tuffieħ – deżerta tarta klassika
- Torta Blueberry – mgħobbija bil-blueberries mmerraq
- Berry Imħallat Crisp – deżerta ewlenija tal-familja!
- Cobbler tar-rabarbru tal-frawli – ħelu, kejk u gooey!
Din id-deżerta faċli tal-cobbler tat-tut qed titlob biss li tiġi servuta fil-laqgħat kollha tas-sajf tiegħek, u nwiegħdek, mhux se jiddispjaċik li għamilha!
5minn14Reviżjoni tal-votiRiċettaCobbler tat-tut
Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjar30 minuti Ħin Totaliħamsin minuti Porzjonijiet8 porzjonijiet AwturAmanda Batcher Deżerta tas-sajf magħmula bit-tut frisk u topping ħelu bħal gallettini!Ingredjenti
- ▢24 uqija tut frisk
- ▢waħda tazza zokkor granulat
- ▢¼ kuċċarina kannella mitħun (fakultattiv iżda rakkomandat)
- ▢3 imgħaref lamtu tal-qamħirrum
- ▢¾ tazza ilma
Topping
- ▢1 ½ tazzi dqiq għal kull skop
- ▢waħda tablespoon zokkor granulat
- ▢1 ½ kuċċarini trab tal-ħami
- ▢½ kuċċarina melħ kosher
- ▢½ tazza butir kiesaħ maħkuk jew imqatta 'b'mod fin
- ▢⅓ - ½ tazza xorrox tal-butir kiesaħ
Istruzzjonijiet
- Fi kazzola kbira, għaqqad it-tut, iz-zokkor u l-kannella. Sajjar u ħawwad sakemm it-taħlita tagħli.
- Għaqqad il-lamtu tal-qamħirrun u l-ilma sakemm ikun lixx; ħawwad fit-taħlita tal-frott. Ħallih jagħli; sajjar u ħawwad għal 2 minuti jew sakemm jitħaxxen.
- Ferra’ ġo dixx tal-ħami kwadru ta’ 8′ bil-grass.
- Għat-topping, fi skutella żgħira, għaqqad id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami u l-melħ. Aqta’ fil-butir billi tuża blender tal-għaġina jew żewġ frieket sakemm it-taħlita tixbaħ frak oħxon.
- Ħawwad il-ħalib biss sakemm niedja. Qatra minn tablespoonfuls fuq taħlita ta 'berry sħun.
- Aħmi, mikxuf, f’temperatura ta’ 350°F għal 30-35 minuta jew sakemm il-mili jitbaxxa u l-wiċċ ikun kannella dehbi. Servi sħun, bit-tarjola jew ġelat jekk mixtieq.
Noti tar-riċetta
L-ammont tax-xorrox se jvarja minn individwu għal individwu. Trid li l-għaġina tal-gallettini tkun niedja biżżejjed biex iżżomm flimkien meta maqrusa bejn ftit swaba, iżda mhux niedja biżżejjed li tkun imxarrba.Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:354,Karboidrati:57g,Proteina:5g,Xaħam:13g,Xaħam saturat:8g,Kolesterol:33mg,Sodju:277mg,Potassju:272mg,Fibra:5g,Zokkor:32g,Vitamina A:580IU,Vitamina Ċ:17.8mg,Kalċju:93mg,Ħadid:1.7mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsDeżerta