Jekk qatt kilt insalata Caprese Taljana, din tħobbha bruschetta Caprese , riċetta tradizzjonali Naplitana. Il-kombinazzjoni sempliċi ta 'tadam ma' żejt taż-żebbuġa għani, ħabaq, u mozzarella fuq toast tqarmeċ u bit-tewm tagħmel tifqigħ aqwa ta 'togħma oerhört friska!
Huwa simili għall-Insalata tal-Avokado tat-Tadam tal-Ħjar, iżda bi twist Naplitan. Bħala parti minn platter antipasti, huwa perfett għal brunch Taljan speċjali.
Kif Tagħmel Bruschetta Caprese
Tħallix it-togħmiet kumplessi u l-isem eleganti iqarquk, Bruschetta alla Caprese mhix appetizer ikkumplikat biex tagħmel.
- Għaqqad l-ingredjenti u ħallih jinħall f'temperatura tal-kamra. Jekk tista', uża żejt taż-żebbuġa tajjeb ma' dan.
- Ixwi l-crostini u ogħrok b'qrona tat-tewm nej għal togħma kbira.
- Fuq it-toast bit-taħlita tal-insalata. Żid drizzle bi glaze balsamic. Drum roll….presenting… Bruschetta Alla Caprese!
Bruschetta tagħmel snacketizer kbir biex ikollok ħbieb għal chat filgħaxija fuq il-gverta bi flixkun ta 'Chianti.
* Tip: Jekk int jew il-mistednin tiegħek għandek sensittivitajiet għall-ħalib, tista 'faċilment tipprepara dan billi tuża avokado minflok mozzarella friska. Tal-għaġeb. Aċċerta ruħek li tiksi l-avokado mqatta’ fil-meraq tal-lumi qabel ma żżidu mal-insalata sabiex ma jmurx kannella.
Biex Tagħmel Ahead
Jekk taf li tkun għaġġla, imma trid li l-bruschetta tiegħek tkun friska, mhux moffa, ipprova ipprepara l-ingredjenti separatament, sa 24 siegħa qabel, u mbagħad immunta kif indikat eżatt qabel isservi:
- Qatta 'l-ħobż u toast, togħrok b'sinna ta' tewm imqaxxar, aħżen f'borża kannella fuq il-bank.
- Qabbad il-ġobon, qatgħat it-tadam, aħżen fil-friġġ f'kontenituri separati.
- Itfa l-ingredjenti eżatt qabel ma sservi u fuqu bil-ħxejjex aromatiċi friski.
Biex Taħżen Bruschetta
Waħda mill-aqwa affarijiet dwar din il-bruschetta hija l-freskezza tagħha, għalhekk aħjar li sserviha fil-ġurnata tal-preparazzjoni.
It-tadam ma jiffriżax tajjeb biex jiekol bħala bruschetta iżda jekk ikollok fdalijiet, tista' tiffriżah u żżidu ma' zalza tal-għaġin, zalza marinara jew soppa.
Aktar Appetizers Frisk
- Garden Fresh Bruschetta – ir-riċetta sigrieta tiegħi!
- Zalza Tzatziki (Jogurt Ħjar Dip) - kbira fuq kollox!
- Bruschetta tal-Ħjar - waħda mill-favoriti tagħna
- Riċetta Easy Shrimp Ceviche – friska u Delicious