Riċetta Classic Pound Cake

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Kejk tal-lira homemade huwa deżerta faċli li tuża biss ftit staples tal-pantry!





Meta tfittex kura ħelwa li ma teħtieġx ħafna ingredjenti, il-kejk tal-lira huwa perfett. B’erba’ ingredjenti ewlenin u ftit vanilla u melħ għat-togħma, hija lesta għall-forn fi ftit ħin!

Porzjon ta 'kejk tal-lira fuq platt abjad bil-frawli u krema bit-tarjola b'gidma meħuda mill-kejk tal-lira





X'inhu Pound Cake?

Tradizzjonalment, il-kejk tal-lira jissejjaħ hekk minħabba li r-riċetta tieħu libbra kull wieħed ta 'dqiq, butir, bajd u zokkor. Din ir-riċetta ma tbiegħdetx 'il bogħod mill-klassika, għadni kif żidt il-vanilla u niskata melħ.

Il-biċċa l-kbira tal-kejkijiet tal-lira huma moħmija f’taġen tal-ħobża jew f’taġen tal-kejkijiet tal-lira (a moffa kejk bundt ) u huma servuti bi zokkor trab jew glaze.



folja tal-ħami bil-bajd, dqiq, butir, zokkor u vanilla

Ingredjenti u Varjazzjonijiet

BATTER
Filwaqt li din ir-riċetta ma tkejjelx f'liri, iżżomm l-ingredjenti tradizzjonali tal-kejk tal-lira tad-dqiq, butir, zokkor u bajd.

ESTRATT TAL-VANILLA
Il-vanilla hija togħma klassika u filwaqt li hija sempliċi, hija tant delizzjuża!



Biex taqleb it-togħma ipprova ibdel il-vanilla bl-estratt u l-qoxra tal-lumi u poġġiha bi glaze tal-lumi. Uża l-estratt tal-lewż u top glaze sempliċi bil-lewż imqatta. Jew ipprova pepermint u toppingha bi glaze tal-pepermint u qasab tal-ħelu mgħaffeġ għax-xitwa!

Taħlita tal-kejk tal-lira fi Bowl tal-kejl tal-ħġieġ

Kif Tagħmel Pound Cake

Biex tagħmel pound cake perfetta mill-bidu, agħmel l-ingredjenti kollha ppreparati u lesti u l-forn imsaħħan minn qabel.

  1. Ħabbat il-butir, il-vanilla u z-zokkor b'stand mixer (jew bl-idejn) sakemm ikun ħafif u fluffy, madwar 8 minuti.
  2. Żid il-bajd wieħed kull darba. Fl-aħħar ħallat id-dqiq u l-melħ.
  3. Aħmi sakemm dehbi fil-wiċċ.

Kessaħ kompletament fuq xtilliera tal-wajer qabel ma sservi.

Pound cake batter f'kejkijiet

Għajnuniet għas-Suċċess

Kun żgur li l-ingredjenti huma fuq temperatura tal-kamra qabel tibda.

Biex tagħmel il-kejk tal-lira perfetta, ħabbat il-butir sakemm it-taħlita tkun ħfief ħafna u fluffy . Dan jieħu madwar 8 minuti b'stand mixer.

Ħallat fid-dqiq biss sakemm magħquda.

kif toħroġ il-qatran mit-tapit

Porzjon ta 'kejk tal-lira fuq platt abjad bil-krema bit-tarjola u frawli fil-wiċċ bil-frawli fuq il-ġenb

Biex Glaze Lira Kejk

Kessaħ kompletament. Ferra glaze sħun fuq nett u sprinkle bil-ġewż imqatta 'jew coconut jekk mixtieq.

    • Għal kejk bundt, ferra l-glaze bil-mod fuq il-quċċata tal-kejk b'mod ċirkolari.
    • Għal taġen tal-ħobża, ferra l-glaze b'mod naħa għal oħra minn tarf għall-ieħor.

Biex taħżen kejk lira , żommha f'kontenitur mgħotti f'temperatura ambjentali sa 5 ijiem. Tista’ tiffriżah ukoll!

    • Biex tiffriża kejk sħiħ, wrapha f'plastik, imbagħad fojl tal-aluminju, u tikketta bid-data. Poġġi fil-friża.
    • Biex tiffriża biċċiet kejk, aqtagħhom fi slices u wrap fil-plastik, imbagħad fojl tal-aluminju u poġġihom fil-friġġ biex igawdu ġurnata oħra!

Neħħi mill-friża u ħalli jinħall fil-friġġ.

Riċetti Delicious tad-Deżerta

Ħadt gost din ir-Riċetta Easy? Kun żgur li tħalli klassifikazzjoni u kumment hawn taħt!

Porzjon ta 'kejk tal-lira fuq platt abjad bil-krema bit-tarjola u frawli fil-wiċċ bil-frawli fuq il-ġenb 4.88minn25Reviżjoni tal-votiRiċetta

Riċetta Classic Pound Cake

Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjarwaħda siegħa Ħin Totaliwaħda siegħa għoxrin minuti Porzjonijiet12 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Kejk tal-lira homemade huwa deżerta faċli li tuża biss ftit staples tal-pantry!

Ingredjenti

  • waħda tazza butir imrattab
  • waħda tazza zokkor
  • waħda kuċċarina vanilla
  • 4 bajd temperatura tal-kamra
  • 1 ⅔ tazzi dqiq
  • ¼ kuċċarina melħ

Istruzzjonijiet

  • Saħħan il-forn għal 325°F. Griż taġen tal-ħobża 8x4.
  • Krema butir, vanilla u zokkor sakemm ħafif ħafna u fluffy, madwar 7-8 minuti. Żid il-bajd wieħed wieħed u ħabbat biex jgħaqqad.
  • Għaqqad dqiq u melħ. Żid it-taħlita tad-dqiq ftit kull darba, ħabbat biss sakemm magħquda.
  • Ferra l-għaġina ġo taġen ippreparat u aħmi 60-70 minuta jew sakemm toothpick toħroġ nadifa.
  • Kessaħ kompletament.

Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni

Kaloriji:285,Karboidrati:30g,Proteina:4g,Xaħam:17g,Xaħam saturat:10g,Kolesterol:95mg,Sodju:205mg,Potassju:43mg,Fibra:waħdag,Zokkor:17g,Vitamina A:552IU,Kalċju:ħmistaxmg,Ħadid:waħdamg

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)

KorsDeżerta

Kalkulatur Tal-Kaloriji