Gambli mmerraq u smin imfarrak fi zalza krema tat-tewm. Għandu togħma luxurious, huwa indulġenti u huwa sħaħ sħiħ u sħiħ li huwa tant veloċi u faċli, tista 'tagħmel dan illejla u jkollok dan il-Gambli Krema tat-Tewm fuq il-mejda fi 15-il minuta biss!
Il-gambli hija waħda mill-proteini favoriti tiegħi minħabba li hija tant malajr biex tagħmel u llum il-ġurnata, gambli iffriżat imqaxxar minn qabel ta 'kwalità tassew kbira jinbiegħ anke fis-supermarkets. Filwaqt li l-frott tal-baħar huwa dejjem aħjar meta msajjar frisk, il-konvenjenza kbira tal-gambli ffriżati mqaxxra minn qabel hija diffiċli biex tegħleb għal iljieli tal-ġimgħa impenjattivi.
U huwa wkoll pjuttost diffiċli li tegħleb il-kombinazzjoni ta 'KREMA + TEWM + GAMBLU bħala pjaċir għall-folla! Dik iz-zalza... dik iz-zalza hija biss INKREDIBBLI. Il-biċċiet kannella fil-skillet milli tħares il-gambli jitħalltu fil-krema u hija bħall-aqwa bażi tal-istokk li qatt saret. QATT!
Din ir-riċetta hija pjuttost sempliċi. L-unika ħaġa li nagħmel li hija daqsxejn differenti mill-biċċa l-kbira tar-riċetti hija li nżid it-tewm meta l-gambli jkun imsajjar parzjalment. Ir-raġuni għal dan hija li jekk l-ewwel żid it-tewm, dan jinħaraq saż-żmien li t-tewm ikun imsajjar. Ftit tewm morr maħruqa mhix pjaċevoli, kif ukoll ma tidhirx tajba f'zalza bajda krema. Allura billi żżidha aktar tard, ikollok it-togħma kollha u ma tinħaraqx. :-)
Il-ponta waħda żgħira oħra li għandi hija nżid il-ġobon parmesan. Iżżid element addizzjonali ta' togħma - umami – fiz-zalza li teħodha minn yum għal sooooo goooood!!!! Importanti li tuża parmesan maħkuk frisk aktar milli mixtri mill-maħżen għax ikun ifjen u għalhekk jiddewweb fiz-zalza. Huwa l-istess għal Alfred u kwalunkwe zlazi kremużi oħra li jkollhom ġobon parmesan miżjud fihom - parmesan mixtri mill-maħżen mhux se jinħall kompletament sabiex tispiċċa b'biċċiet mrammel fiż-zalza minflok ma tkun lixxa ħarir.
Inħobb inservi dan il-Gambli Krema tat-Tewm fuq għaġin jew patata maxx. Fir-ritratt ta 'hawn taħt, ħallat permezz ta' scallions imqatta' fil-patata, biss għal ftit pops ta 'freskezza. Insalata tal-ġenb ta 'malajr ta' ħodor bil-weraq, ftit flieli tal-lumi, u pranzu hija servuta!
Igawdu!
4.78minn18Reviżjoni tal-votiRiċetta
Gambli Krema tat-Tewm
Ħin ta' Preparazzjoni5 minuti Ħin Sajjarwaħda minuta Ħin Totali6 minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet AwturpegGambli mmerraq smin mimlijin fi zalza tat-tewm krema. Bliss utter pur!Ingredjenti
- ▢3 imgħaref butir bla melħ
- ▢waħda lira gambli mqaxxra
- ▢3 sinniet tat-tewm imqatta' fin jew ikkapuljat
- ▢½ tazza inbid abjad niexef jew sub ma stokk tat-tiġieġ/brodu
- ▢¾ tazza krema tqila
- ▢¼ tazza ġobon parmesan maħkuk frisk
Istruzzjonijiet
- Dewweb il-butir fi skillet fuq nar għoli.
- Meta tibda tagħmel ir-ragħwa, żid il-gambli. Sajjar sakemm jibdew jinbidlu minn trasluċidi għal abjad. Żid it-tewm, ħawwad għal 20 sekonda - sa issa l-gambli għandhom ikunu bojod (iżda xorta nej ġewwa).
- Żid l-inbid - se fwar u bużżieqa malajr. Sajjar għal 30 sekonda jew sakemm ma tkunx tista' tibqa' riħa l-alkoħol u nofs evaporat.
- Żid krema, parmesan, melħ u bżar. Ttektek għal minuta jew sakemm jeħxien ftit.
- Aġġusta melħ u bżar għat-togħma.
- Servi immedjatament, imżejjen bit-tursin frisk u l-kunjardi tal-lumi fuq il-ġenb jekk mixtieq.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:397,Karboidrati:3g,Proteina:26g,Xaħam:28g,Xaħam saturat:16g,Kolesterol:374mg,Sodju:996mg,Potassju:154mg,Vitamina A:970IU,Vitamina Ċ:5.6mg,Kalċju:272mg,Ħadid:2.6mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsPranzu