Ir-ross maħmuġ huwa staple tal-ikel tal-kumdità tan-Nofsinhar u huwa faċli li wieħed jara għaliex!
Laħam teneri jiġi mkannella u sauteed bil-basal, il-bżar u l-karfus imbagħad jintemm b'ross fluffy u togħma. tħawwir cajun biex jagħtik ikla kompluta!
kif toħroġ tbajja 'ta' deodorant mill-qomos
X'inhu Ross Maħmuġ
Inħobb kull tip ta 'ikel Cajun minn tiġieġ cajun u gambli għal gumbo; Ma nistax nikseb biżżejjed minnha! Dan ir-Ross maħmuġ huwa wieħed favorit ieħor fost il-kollezzjoni tiegħi!
Irrispettivament minn fejn int, ross (speċjalment f'a casserole tar-ross ) huwa tassew platt ta’ faraġ! Ross maħmuġ huwa staple ta’ New Orleans u dixx sempliċi li jgħaqqad iċ-ċanga, zalzett u fwied tat-tiġieġ ikkapuljat flimkien ma’ bżar u basal. Kollox imħawwar bil-Ħwawar Cajun favorit tagħna u ross imsajjar għall-perfezzjoni tenera.
ġriewi tal-mini shar pei għall-bejgħ
Xi riċetti tar-ross maħmuġ jużaw affarijiet differenti bħall-karrotti, il-patata, jew il-faqqiegħ imma jien verament nippreferi li dan id-dixx ikun ippreparat sempliċement b'ingredjenti tradizzjonali. Jekk tixtieq, tista 'żżid kwalunkwe ħaxix li għandek f'idejn din ir-riċetta!
Kif tagħmel Ross maħmuġ
Ross maħmuġ, ross maħmuġ - tkun xi tkun trid issejjaħlu - fil-fatt huwa magħmul bir-ross abjad, iżda jieħu l-kulur maħmuġ tiegħu mill-ħwawar u l-laħam miżjud mad-dixx! Din ir-riċetta tar-ross maħmuġ tuża togħma delikata ħwawar cajun homemade . Insib li homemade għandha tant togħma (u ħafna inqas melħ) iżda maħżen mixtri se taħdem ukoll!
F'din il-verżjoni ta 'ross maħmuġ, nuża taħlita ta' ċanga mitħun dgħif, zalzett u fwied tat-tiġieġ ikkapuljat. Jekk qatt ma kellek fwied tat-tiġieġ qabel, dan huwa ż-żmien perfett biex tipprovah. Huma kapuljat pjuttost żgħir u kkombinat ma 'tant togħmiet tal-għaġeb. Filwaqt li ma jispikkawx, żgur li jżidu xi rikkezza lid-dixx (apparti li huma ingredjent tradizzjonali). Jekk verament ma tistax/mhux se tiekol fwied tat-tiġieġ, tista’ tħallihom barra imma ta’ min jipprova!
Filwaqt li huwa tradizzjonali li tuża zalzett affumikat (jew majjal mitħun) mal-fwied tat-tiġieġ, inħobb it-togħma li żżid iz-zalzett mitħun. Ħossok liberu li tuża zalzett affumikat imfellel jekk tippreferi!
Biex tagħmel xogħol faċli ta 'kapuljat il-fwied tat-tiġieġ, ffriżahom għal madwar 20-30 minuta qabel ma tqatta'! Dan jagħmel il-kompitu breeze.
x'għandek tikteb f'karta ta 'ringrazzjament għal funeral
Nibda billi nkannella l-laħam kollu flimkien sakemm ma jibqax roża. Ladarba tismar ixxotta x-xaħam u irattab il-ħaxix. Fl-aħħar inżid ir-ross nej u l-brodu u nħalli t-togħmiet issajjar direttament fir-ross. Jekk trid tissostitwixxi r-ross abjad għal kwalunkwe tip ieħor, kun żgur li taġġusta l-ħin tat-ttektek kif xieraq sabiex ikollu ċ-ċans li issajjar kif suppost!
affarijiet każwali biex tibgħat messaġġi lil sħabek
Il-ħaġa sabiħa dwar ir-ross maħmuġ hija li hija ikla ta 'borma waħda, li tfisser inqas platti f'lejl ta' ġimgħa impenjattiv!
Filwaqt li r-ross maħmuġ huwa ikla kompluta perfetta waħedha, kultant naqduh bħala ġenb. Jekk qed niekluha bħala platt prinċipali, ġenb ta 'ħodor jew veggie ieħor li għadu kif ġie bil-fwar u ftit cornbread jagħmlu l-ikla perfetta!
5minn57Reviżjoni tal-votiRiċettaRoss maħmuġ
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjar35 minuti Ħin Totaliħamsin minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Ross imħawwar tendre mħallat maċ-ċanga dgħif, zalzett tal-majjal u fwied tat-tiġieġ għall-ikla waħda perfetta faċli.Ingredjenti
- ▢waħda tablespoon żejt taż-żebbuġa
- ▢8 uqija ċanga mitħun dgħif
- ▢8 uqija zalzett bl-ingrossa
- ▢½ tazza fwied tat-tiġieġ ikkapuljat, mhux obbligatorju
- ▢waħda basla medja imqatta’
- ▢waħda bżar aħdar imqatta’
- ▢waħda tazza karfus imqatta’
- ▢3 imsiemer tal-qronfol tewm ikkapuljat
- ▢1 ½ kuċċarini Tħawwir Cajun
- ▢1 ½ tazzi ross abjad mhux imsajjar
- ▢3 ½ tazzi brodu tat-tiġieġ Jien nuża sodju baxx
- ▢żewġ weraq tar-rand
- ▢melħ u bżar għat-togħma
- ▢basla ħadra għal garnish
Istruzzjonijiet
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq nar medju għoli f'forn Olandiż jew taġen b'qiegħ tqil.
- Żid ċanga, zalzett u fwied tat-tiġieġ (jekk tuża). Sajjar sakemm ma jibqax roża.
- Żid basla, tewm, bżar aħdar, karfus u tħawwir Cajun. Ħawwad sakemm jirtab, madwar 5 minuti.
- Żid ir-ross, il-brodu u l-weraq tar-rand. Ħallih jagħli, naqqas is-sħana u ħalliha ttektek mgħotti madwar 20-23 minuta jew sakemm ir-ross ikun imsajjar.
- Żejjen bil-basal aħdar u servi.
Noti tar-riċetta
Iffriża l-fwied tat-tiġieġ tiegħek għal madwar 20-30 minuta biex tippermetti għal kapuljat faċli.Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:435,Karboidrati:22g,Proteina:22g,Xaħam:27g,Xaħam saturat:8g,Kolesterol:98mg,Sodju:425mg,Potassju:525mg,Fibra:waħdag,Zokkor:żewġg,Vitamina A:1245IU,Vitamina Ċ:28.8mg,Kalċju:43mg,Ħadid:2.8mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsSide Dish