x'inhu l-iktar soda popolari
© SpendWithPennies.com
In-nanna tiegħi kienet direttament mill-Polonja għalhekk il-Cabage Rolls huma platt li għoġobni ħajti kollha. Il-kċina tan-nanna dejjem kienet riħa inkredibbli... u dejjem kien hemm xi ħaġa tal-għaġeb x’tiekol!
Ir-rombli tal-kaboċċi jistgħu jvarjaw skont l-oriġini, il-verżjoni Pollakka ġeneralment fiha laħam u ross filwaqt li l-verżjoni Ukrajna ġeneralment fiha biss ross. Jien nuża taħlita ta 'ċanga u majjal għall-aħjar togħma iżda tista' tuża kwalunkwe tip ta 'laħam mitħun għal dawn ir-rollijiet tal-kaboċċi faċli. Filwaqt li s-soppa tat-tadam tista’ ma tkunx tipika, ittaffi u tagħti l-ħlewwa liż-zalza tat-tadam ftit u għandha togħma delikata!
Dan id-dixx kbir huwa fdal tal-għaġeb ukoll... jekk ikollok xortik tajba biżżejjed li fadal xi ħadd!
kemm idumu n-nisġiet tas-siġar
Oġġetti li jkollok bżonn għal din ir-riċetta
* Għodda Chopper tal-Laħam * 9 × 13 Ħobż * Zalza Kbira *
kif toħroġ il-bliċ
Servi Flimkien...
- Għaġina homemade
- Riċetta Colcannon
- Riċetta Borscht
4.93minn302Reviżjoni tal-votiRiċetta Rolls tal-Kaboċċa faċli
Ħin ta' Preparazzjoni35 minuti Ħin Sajjarwaħda siegħa ħmistax minuti Ħin Totaliwaħda siegħa ħamsin minuti Porzjonijiet6 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson In-nanna tiegħi kienet direttament mill-Polonja għalhekk Cabbage Rolls huwa platt li għoġobni ħajti kollha. Il-kċina tan-nanni dejjem kienet riħa inkredibbli... u dejjem kien hemm xi ħaġa tal-għaġeb x'tiekol!Ingredjenti
- ▢waħda kaboċċa ħadra tar-ras
- ▢waħda lira majjal mitħun (jew dundjani mitħun)
- ▢½ lira ċanga mitħun
- ▢żewġ basal żgħir imqatta’
- ▢3 imsiemer tal-qronfol tewm ikkapuljat
- ▢½ kuċċarina ħaxix ħażin tax-xibt
- ▢3 imgħaref tursin frisk
- ▢waħda jista tadam imqatta' (14 oz) mhux imsaffi
- ▢melħ u bżar għat-togħma
- ▢waħda tazza ross mhux imsajjar
- ▢waħda bajda
- ▢1 ½ tazzi + ⅓ tazza zalza tat-tadam jew zalza tal-għaġin maqsuma
- ▢waħda jista soppa tat-tadam 10.5 oz
Istruzzjonijiet
- Għalli l-weraq tal-kaboċċi madwar 2 minuti jew sakemm irtab. (Ara n-nota hawn taħt għat-tneħħija tal-weraq). Imwarrab biex jiksaħ.
- Saħħan il-forn għal 350°F.
- Sajjar ir-ross skont id-direzzjonijiet tal-pakkett iżda naqqas il-ħin tat-tisjir b'5 minuti sabiex ir-ross ikun kemmxejn insuffiċjenti. Imwarrab.
- Sajjar ċanga, majjal (jew dundjani), basal, tewm u ħwawar sakemm ma jibqax roża. Ixxotta kwalunkwe xaħam. Żid ir-ross, it-tadam imqatta’ fi dadi, ⅓ tazza ta’ zalza tat-tadam/għaġin, melħ u bżar. Ħawwad il-bajd.
- Ħallat zalza tat-tadam u soppa tat-tadam fi skutella. Ifrex saff irqiq ħafna tat-taħlita taz-zalza tat-tadam f’taġen 9x13.
- Neħħi jew irqaq xi zokk oħxon fuq il-weraq tal-kaboċċa. Poġġi l-werqa tal-kaboċċa ċatta u żid ⅓ sa ¼ tazza mili fiċ-ċentru tal-werqa. Itwi fil-ġnub u irrombla l-kaboċċa 'l fuq. Poġġi l-ġenb tal-ħjata 'l isfel fit-taġen. (Ara n-nota għal weraq żgħar). Irrepeti bil-kaboċċi li jifdal.
- Ferra zalza fuq il-kaboċċi u għatti sewwa bil-fojl. Aħmi 75-90 minuta. Ħallih jiksaħ 15-il minuta qabel ma sservi.
Noti tar-riċetta
Biex tneħħi l-weraq mir-ras tal-kaboċċi, aqta' madwar ¼' mill-qiegħ tar-ras u poġġi r-ras kollha tal-kaboċċi f'ilma jagħli. Għalli madwar 2 minuti. Qaxxar il-weraq imrattab. Poġġi l-bqija tar-ras lura fl-ilma jagħli u rrepeti sakemm jitneħħew il-weraq kollha. Neħħi kwalunkwe zkuk iebsin minn weraq imsajjar. Innota, jekk għandek xi weraq iżgħar u għad għandek il-fdal tal-mili, ikkoinċidi l-weraq kif meħtieġ. Ir-rombli xorta se issajjar perfettament.Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:488,Karboidrati:40g,Proteina:25g,Xaħam:24g,Xaħam saturat:9g,Kolesterol:108mg,Sodju:431mg,Potassju:895mg,Fibra:5g,Zokkor:9g,Vitamina A:620IU,Vitamina Ċ:66.1mg,Kalċju:113mg,Ħadid:3.3mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsPranzu
