Calzone huwa bħal but mini pizza u huwa faċli ħafna li tagħmel id-dar! Qoxra tal-għaġina tal-pizza timtela sax-xifer bil-ġobon u l-uċuħ jinħema sakemm ikun dehbi.
Agħmel dawn tiegħek billi żżid it-toppings u l-mili favoriti tiegħek! Huma ikla portabbli kbira u erġa 'saħħnu tajjeb għal snacks u ikliet ta' malajr matul il-ġimgħa!
X'inhu Calzone?
A calzone hija pizza moħmija fil-forn, mitwija li għandha truf issiġillati sabiex l-għalf tajjeb jibqa '!
Kull ħaġa li tmur fuq pizza tista 'tidħol f'calzone! Il-mili tal-pizza jitqiegħed fuq nofs l-għaġina tal-pizza forma ċirkolari. L-għaġina mbagħad tintewa, irbattu, miksija b'ħasla tal-bajd jew pinzell żejt taż-żebbuġa u moħmija fil-forn.
xi tfisser vjola fuq ċirku tal-burdata
Stromboli vs Calzone
Kemm strombolis kif ukoll calzones għandhom l-istess għaġina u anke l-istess ingredjenti għalkemm calzone tradizzjonali ħafna drabi jkollu l-irkotta.
Id-differenza ewlenija hija fil-mod kif huma ssiġillati. A stromboli huwa rolled up u calzone huwa crimped u ssiġillat. A Stromboli jitqatta 'wara l-ħami filwaqt li calzone normalment jinżamm fl-idejn jew porzjon wieħed.
Tkun xi tkun il-preferenza tiegħek, it-tnejn għandhom togħma kbira!
Tips & Varjazzjonijiet
Għaġina Uża għaġina tal-pizza homemade jew maħżen mixtri/bott. Jew jaħdem tajjeb f'din ir-riċetta.
Ħafna postijiet tal-pizza lokali (jew swieq Taljani) ibigħu għaġina friska magħmula mid-dar u tista 'tinħażen fil-friża. Dejjem niġbor ftit pakketti biex ikolli f'idejna!
affarijiet li tagħmel madwar id-dar
Mili Jien nuża ftit zalza tal-pizza u dejjem servi b'żejjed għat-tgħaddis. Is-sema huwa l-limitu għall-mili. Kun żgur li l-laħmijiet tiegħek huma msajra u kwalunkwe veggies idemmgħu (bħal faqqiegħ jew ananas) ikun imsajjar u/jew imsajjar sew.
Ġobon Mozzarella (u daqsxejn parmesan jekk tixtieq) żid it-togħma perfetta. Ġobon Ricotta hija kemm żieda tradizzjonali kif ukoll delikata (iżda mhux xi ħaġa li s-soltu jkolli f’idejna). Sub fi dak kollu li għandek fuq naħa.
Kun żgur li tħalli l-calzones jiksħu ftit minuti peress li l-mili se jkun jaħraq. Ftit minuti ta’ mistrieħ iżommu l-ġobon milli jkun inixxi wisq.
Kif tagħmel Calzone
Li tagħmel calzone hija faċli daqs li titwi pizza bin-nofs!
li jagħmlu aries jiltaqgħu magħhom
- Aqsam l-għaġina tal-pizza magħmula minn qabel f'porzjonijiet ugwali u irrombla f'ċirku.
- Fuq nofs l-għaġina, ferrex l-ingredjenti. Itwi u crimp it-truf.
- Aqta 'l-arja, ixkupilja biż-żejt u aħmi (għal kull riċetta hawn taħt).
Servi calzones sħun b'a marinara zalza għat-tgħaddis.
Fdalijiet
L-aħjar mod biex iżżomm il-fdal huwa li tpoġġihom f'kontenitur mitbuq u żżommhom fil-friġġ sa 3 ijiem.
Biex tiffriża l-kalzoni poġġihom f'borża biż-żippijiet immarkata bid-data. Għandhom iżommu għal madwar xahar.
Riċetti Ispirati għall-Pizza Yummy
- Pizza Pasta Bake – casserole ġobon
- Bubble Pizza Ħobż – malajr ħafna
- Dip tal-Pizza Ġobon Faċli – favorit tal-festa
- Pizza Bombi – bwiet tal-pizza homemade
- Twists tal-Pizza Faċli – hekk ġobon
Riċetta Easy Homemade Calzone
Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjarħmistax minuti Ħin Totali35 minuti Porzjonijiet4 kalzetti Awtur Holly Nilsson Dawn il-Calzones mimlija ġobon u toppings. Kulhom friski mill-forn!Ingredjenti
- ▢waħda lira għaġina tal-pizza
- ▢½ tazza zalza tal-pizza
- ▢½ tazza basla isfar imqatta’
- ▢½ tazza bżar aħdar imqatta’
- ▢½ tazza pepperoni imqatta'
- ▢waħda tazza ġobon mozzarella imqatta
- ▢waħda tablespoon żejt taż-żebbuġa
Istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 425°F u inforra taġen tal-folja kbira bil-karta tal-parċmina.
- Aqsam l-għaġina tal-pizza f'4 partijiet indaqs u irrombla kull ballun tal-għaġina f'ċirku ħoxna ta' 1/4 pulzier.
- Fuq nofs kull ċirku tal-għaġina, żid partijiet indaqs zalza, basla safra, bżar qampiena aħdar, u pepperoni imqatta’. Kun żgur li tħalli ftit spazju madwar it-truf sabiex tkun tista 'crimp il-calzone magħluq.
- Roxx it-toppings b’partijiet ugwali ġobon imqatta’. Imbagħad itwi n-nofs l-ieħor tal-għaġina fuq it-toppings u għafas it-truf.
- Aqta’ 2-3 arja fil-parti ta’ fuq tal-calzone u poġġiha fuq il-folja tal-ħami ppreparata.
- Ixkupilja biż-żejt taż-żebbuġa u aħmi għal madwar 15-il minuta jew sakemm l-għaġina tkun imsajra għal kollox u l-calzone ikun kannella dehbi.
- Servi bi zalza tal-pizza msaħħna għat-tgħaddis.
Noti tar-riċetta
Uża għaġina tal-pizza homemade jew maħżen mixtri.Iċċekkja l-postijiet tal-pizza lokali tiegħek (jew is-suq Taljan) għal għaġina friska magħmula mid-dar u aħżen xi ftit żejda fil-friża.
Kun żgur li l-laħmijiet ikun imsajjar u li kwalunkwe veggies idemmgħu (bħal faqqiegħ jew ananas) ikun imsajjar u/jew imsajjar sew. Jistgħu jiżdiedu ftit mgħaref irkotta għal calzone tradizzjonali.
Kun żgur li tħalli l-calzones jiksħu ftit minuti peress li l-mili se jkun jaħraq. Ftit minuti ta’ mistrieħ iżommu l-ġobon milli jispiċċa.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:483,Karboidrati:59g,Proteina:19g,Xaħam:għoxring,Xaħam saturat:7g,Kolesterol:37mg,Sodju:1406mg,Potassju:224mg,Fibra:3g,Zokkor:10g,Vitamina A:391IU,Vitamina Ċ:19mg,Kalċju:153mg,Ħadid:4mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsIkla, Ikla, Main Course