Swiss Steak huwa pranzu tal-familja perfetta; huwa faċli li tagħmel u tista 'tissajjar jew fil-forn jew fil-cooker bil-mod. Dan id-dixx għandu ċanga delikata f'gravy rikk tat-tadam u huwa perfett servut fuq ross, taljarini jew patata maxx!
© SpendWithPennies.com
ma 'liema sinjali jiltaqgħu magħhom l-iskorpjuni
Swiss steak huwa wieħed minn dawk il-platti li nassoċja mal-kumdità; Trabbejt niekol dan għall-ikel il-Ħadd filgħaxija, u hekk kif xjejt, sar wieħed minn dawk il-platti li xtaqt. Dawn il-ġranet hija għażla ta 'pranzu favorita tal-familja. Ilkoll inħobbuha għat-togħma inkredibbli, iżda wkoll, bħala x-xerrej tal-merċa għall-familja tiegħi, napprezza li qatgħa rħas ta 'steak tista' ssir xi ħaġa daqshekk tenera u delizzjuża!
kif tneħħi l-grass minn fuq pan
Steak Żvizzeru huwa spiss konfuż ma ' Salisbury Steak , iżda hemm differenza bejn it-tnejn. Steak ta’ Salisbury huwa magħmul biċ-ċanga mitħun u ssawwar f’patty filwaqt li steak Svizzera huwa fil-fatt steak! Salisbury Steak ġeneralment ikollu gravy ibbażat fuq brodu taċ-ċanga filwaqt li steak Svizzera għandu gravy ibbażat fuq it-tadam.
Insajjar din ir-riċetta ta’ steak Żvizzeru f’forn Olandiż, imma tinkwetax jekk ma jkollokx forn Olandiż ! Tista’ issajjarha f’taġen u mbagħad ittrasferih f’casserole dish għall-ħami, jew tista’ tpoġġiha ġo crock pot għal 7 sa 8 sigħat biex tagħmel il-pranzu meta tiġi d-dar mix-xogħol.
Meta tkun qed tipprepara l-Isvizzera tiegħek, aċċerta ruħek li tħabbat l-isteak tiegħek biex tisbiħhom (jien nuża a tenderizer stil mallet ). Tista 'tuża steaks tondi jew chuck, li ġeneralment huma qatgħa ta' laħam aktar iebsa, għalhekk il-proċess ta 'offerti huwa importanti.
x'nista 'nitma l-fekruna tiegħi
Emminni meta ngħid li m'hemm xejn daqshekk sabiħ daqs li jkollok pranzu sħun ippakkjat bil-kumdità minn togħma kbira ta 'steak b'dak il-gravy kremuż kollu!
4.97minn135Reviżjoni tal-votiRiċetta Steak Żvizzeru faċli
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjar3 sigħat Ħin Totali3 sigħat ħmistax minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Swiss Steak huwa pranzu tal-familja perfetta; huwa faċli li tagħmel u tista 'tissajjar jew fil-forn jew fil-cooker bil-mod. Dan id-dixx għandu ċanga delikata f'gravy rikk tat-tadam u huwa perfett servut fuq ross, taljarini jew patata maxx!Ingredjenti
- ▢1 ½ liri steak tond
- ▢½ tazza dqiq
- ▢½ kuċċarina paprika
- ▢½ kuċċarina trab tat-tewm
- ▢½ kuċċarina bżar
- ▢żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa jew kif meħtieġ
- ▢żewġ basal imqatta
- ▢żewġ karrotti imqatta
- ▢waħda jista tadam imqatta 'ma' meraq 28 uqija
- ▢waħda jista brodu taċ-ċanga 10 oz
- ▢waħda tablespoon Zalza Worcestershire
- ▢waħda tablespoon lamtu tal-qamħirrum fakultattiv, ara n-nota hawn taħt
Istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 350°F.
- Bl-użu ta 'mallet tal-laħam, laħam lira għal ħxuna ta' ½″.
- Għaqqad dqiq, paprika, trab tat-tewm, bżar u melħ għat-togħma. Iddreggja l-laħam fit-taħlita tad-dqiq.
- Saħħan 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja f'forn Olandiż. Steaks kannella fuq kull naħa (żid żejt taż-żebbuġa addizzjonali jekk meħtieġ). Imwarrab.
- Poġġi l-basla u l-karrotta fil-qiegħ tal-borma. Fuq bi steaks imsawrin.
- Żid l-ingredjenti li jifdal ħlief għal-lamtu tal-qamħirrun. Għatti u sajjar għal 2 ½-3 sigħat.
- Servi fuq patata maxx.
Noti tar-riċetta
Jekk tippreferi gravy tat-tadam eħxen, wara t-tisjir neħħi ċ-ċanga mill-borma. Għaqqad il-lamtu tal-qamħirrun ma '1 tablespoon ilma. Ħalli l-likwidu fil-borma jagħli. Ħawwad id-demel likwidu tal-lamtu tal-qamħirrun u ħawwad sakemm jitħaxxen.Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:439,Karboidrati:31g,Proteina:42g,Xaħam:ħmistaxg,Xaħam saturat:3g,Kolesterol:107mg,Sodju:456mg,Potassju:1213mg,Fibra:4g,Zokkor:9g,Vitamina A:5460IU,Vitamina Ċ:25.5mg,Kalċju:125mg,Ħadid:6.8mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsPranzu
