Taljarini tal-bajd faċli huma tant Delicious inti se tagħmel dawn aktar u aktar mill-ġdid! Dawn it-taljarini mhux biss huma fit-togħma iżda għandhom tessut li huwa teneri u kważi għaġina, li jagħmluhom il-ġenb perfett għar-riċetti tal-ħarifa favoriti tiegħek.
piż medju ta 'tfajla ta' 14-il sena
Top minnhom bi Stew taċ-ċanga jew Ground Beef Stroganoff (Hamburger) jew sempliċement żid ftit butir, melħ u bżar għan-naħa perfetta. Huma kbar mitfugħin fihom Soppa tal-Noodle tat-Tiġieġ homemade jew imbexxex bil-ġobon parmesan ukoll!
Taljarini tal-bajd homemade
Jien kont ir-riċevitur xortik tajba ta' an kaxxa antika ta 'riċetti li tant ngħożż! Nipprova nimmaġina l-istejjer u l-imħabba wara kull karta miktuba bl-idejn waqt li ngħaddi minnhom. Xi wħud mir-riċetti huma strambi (il-ġelatina tal-ġir u t-tonn MHUX xi ħaġa) iżda xi wħud huma detta meraviljużi bħal din!
X'inhu Egg Noodles?
It-taljarini tal-bajd huma sempliċiment taljarini magħmulin bid-dqiq u, inti qtajt... bajd! L-għaġina hija rrumblata rqiqa, maqtugħa fi strixxi, u msajra f'ilma jagħli. It-taljarini tal-bajd huma faċli biex jiġu ppreparati u issajjar fl-ebda ħin u huma perfetti għal goulash, stroganoff, jew sopop !
Kif tagħmel taljarini tal-bajd
It-taljarini tal-bajd homemade huma faċli ħafna biex isiru. Dawn it-taljarini tal-bajd magħmulin mid-dar huma magħmulin bid-dqiq, bajd u ħalib u mess ta’ butir. Il-butir iżid togħma kbira iżda jagħmel l-għaġina bellusin lixxa.
- Ħallat dqiq mal-melħ, imbagħad żid ħalib, bajd u butir.
- Ħallat b'furketta jew qatgħa tal-għaġina sakemm issir twaħħal.
- Dawwar l-għaġina li twaħħal fuq wiċċ bid-dqiq u għaġnuha, żid id-dqiq jekk meħtieġ, sakemm issir lixxa.
- Ħalli l-għaġina tistrieħ (tgħallimt dan waqt li nagħmel l-għaġin fl-Italja).
- Irrombla l-għaġina għal madwar 1/4 jew 1/8 pulzier ħxuna u aqta 'fi strixxi.
Tista 'tħalli t-taljarini jistrieħu għal xi żmien, iżda tħallihomx jinxfu peress li ma jsajrux sew (taħdit mill-esperjenza). Jekk għandek bżonn jistgħu jiġu koperti sa ftit sigħat.
Kif issajjar taljarini tal-bajd
Ibda bit-taljarini artab friski biex tagħmel din ir-riċetta. Żomm f'moħħok li jieħdu biss ftit minuti biex issajjar u għalhekk agħmel il-bqija tal-ikla tiegħek lesta biex tmur! Huma se smin u jeħxien ladarba msajra għalhekk kun żgur li rromblahom daqsxejn irqaq milli taħseb li tkun tridhom.
- Huwa importanti li tuża a kbar borma jagħli, ilma mielaħ meta tisjir taljarini tal-bajd. It-taljarini jeħtieġu spazju biex issajjar sew u l-melħ iżid it-togħma.
- Jekk it-taljarini huma friski, għandek bżonn biss issajjarhom għal madwar 3-4 minuti. (Żomm f'moħħok, imnixxef maħżen mixtrija taljarini tal-bajd jeħtieġ li issajjar madwar 6-8 minuti).
- Ladarba msajjar, ixxotta u servi immedjatament.
Taljarini tal-bajd
It-taljarini tal-bajd magħmulin mid-dar huma differenti ħafna minn dawk li nxtraw fil-maħżen. Huma eħxen u għandhom tessut differenti, aktar bħal għaġina.
Id-differenza ewlenija bejn l-għaġin regolari u noodles tal-bajd hija fil-bajd. Taljarini tal-bajd huma magħmula bi proporzjon ogħla ta 'bajd għal dqiq, għaġin tipiku (li tgħallimt nagħmel fl-Italja) jista' jkun fih taħlita ta 'smid u dqiq tal-qamħ, ilma u proporzjon iżgħar ta' bajd. L-għaġin imnixxef fil-maħżen ġeneralment ma jkun fih l-ebda bajda.
Filwaqt li delicious servuti sempliċi, inħobb inservi dawn il-Egg Egg Noodles bil-butir, melħ u bżar u kultant sprinkle ġobon parmesan! In-nisġa tat-taljarini tal-bajd magħmula mid-dar hija eħxen u kważi għaġina bħal (għalkemm l-ingredjenti huma differenti minn tiegħi Tiġieġ Old Fashioned u Għaġina ) jagħmluhom il-bażi perfetta biex top ma 'kwalunkwe riċetta saucy!
Ftit affarijiet favoriti biex isservi noodles tal-bajd magħhom huma:
- Tiġieġ Stroganoff
- Steak Żvizzeru faċli
- Faqqiegħ Salisbury Steak
- Goulash Ungeriż
- Chops tal-Majjal Crock Pot
It-taljarini tal-bajd magħmulin fid-dar huma ż-żieda perfetta meta tagħmel is-soppa! Żidhom ma ' Soppa tat-Tadam Frisk għal twist Delicious!
Aktar Riċetti tal-Egg Noodle Int Tħobb:
- Kaboċċi u Noodles - Allura Yummy!
- Crockpot Chicken Noodle Soppa
- Ċanga Stroganoff Casserole
- Crock Pot Chicken u Noodles
- Casserole tal-Krema tat-Tiġieġ Noodle (mill-bidu)
Ħadt gost b'dawn it-taljarini tal-bajd homemade? Kun żgur li tħalli klassifikazzjoni u kumment hawn taħt!
4.95minn67Reviżjoni tal-votiRiċetta Taljarini tal-bajd
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjar3 minuti ħin ta’ mistrieħgħoxrin minuti Ħin Totali38 minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Easy Egg Noodles mhumiex biss fit-togħma iżda għandhom nisġa li hija kemm delikata kif ukoll tenera, u tagħmilhom il-ġenb perfett għar-riċetti favoriti tiegħek.Ingredjenti
- ▢żewġ tazzi dqiq
- ▢⅛ kuċċarina melħ jew għat-togħma
- ▢żewġ bajd
- ▢⅓ tazza ħalib
- ▢waħda tablespoon butir imrattab
- ▢¼ tazza dqiq għat-tfarfir
Istruzzjonijiet
- Fi skutella kbira, ħawwad dqiq flimkien mal-melħ. Imwarrab.
- Ħawwad flimkien il-bajd fi skutella żgħira. Żid il-bajd, il-ħalib u l-butir mat-taħlita tad-dqiq. Ħawwad bil-furketta għall-ewwel u mbagħad ħawwad sew b'idejk.
- Knead għaġina fuq wiċċ floured żid aktar dqiq ftit ftit jekk tkun twaħħal. Kompli għaġna madwar 5 minuti jew sakemm tkun lixxa. Kebbeb ġo wrap tal-plastik u strieħ għal 20 minuta.
- Fuq wiċċ ħafif floured, irrombla l-għaġina għal ħxuna ta’ ¼ jew ⅛ pulzier. Aqta 'fi strixxi u trab bid-dqiq.
- Biex tipprepara, żid noodles f'borma kbira ta 'ilma jagħli, immellaħ u sajjar madwar 3 minuti. Servi bil-butir jew iz-zalza tal-għaġin favorita tiegħek.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:320,Karboidrati:54g,Proteina:10g,Xaħam:5g,Xaħam saturat:żewġg,Kolesterol:90mg,Sodju:138mg,Potassju:126mg,Fibra:waħdag,Zokkor:waħdag,Vitamina A:245IU,Kalċju:46mg,Ħadid:3.7mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsGħaġin IkelTaljan© SpendWithPennies.com. Il-kontenut u r-ritratti huma protetti mid-drittijiet tal-awtur. Il-qsim ta’ din ir-riċetta huwa kemm inkoraġġit kif ukoll apprezzat. L-ikkuppjar u/jew it-twaħħil tar-riċetti sħaħ fuq kwalunkwe midja soċjali huwa strettament ipprojbit. .It-taljarini tal-bajd huma ħielsa mill-glutina? Biss jekk qed tuża dqiq mingħajr glutina, it-taljarini tal-bajd ikunu ħielsa mill-glutina. Jekk qed tuża noodles mixtrija mill-maħżen dejjem iċċekkja l-ingredjenti fuq l-imballaġġ biex tkun ċert. Fir-riċetta tiegħi tad-dqiq tal-bajd homemade, tista 'tissostitwixxi dqiq mingħajr glutina fi proporzjon ta' 1:1, imma jekk issib l-għaġina daqsxejn niexfa, żid 1 tablespoon ħalib kull darba sakemm l-għaġina tkun il-konsistenza xierqa.
