Riċetta tas-Sider tad-dundjan Inkaljat bil-Ħxejjex

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Din hija l-aktar riċetta tas-sider tad-dundjan inkaljat u mmerraq!! Joħroġ perfettament offerta kull darba.





Kemm inħobbu sħaħ dundjani mixwi (u l-fdal karkassa għas-soppa ) inħobbu inqas preparazzjoni, inqas taħsad u tindif, u ħin ta' tisjir ta' malajr!

Is-sider tad-dundjan mixwi huwa Delicious biżżejjed għal vaganza u faċli biżżejjed għal ikla fil-ġimgħa.



sider tad-dundjan mixwi fuq platt bi brussels sprouts

Għaliex dan is-sider tat-Turkija huwa tal-għaġeb

  • Dan is-sider tad-dundjan mixwi huwa żejjed niedja u mmerraq b'ħafna togħma.
  • Huwa issajjar malajr , lest fi frazzjoni tal-ħin.
  • L-ebda skart– flieli tad-dundjan biss teneri u mmerraq (laħam abjad jew skur)!
  • Sider tad-dundjan mixwi huwa faċli biex tipprepara u super faċli biex tnaqqax . Sempliċement qatgħa u gawdi.
  • Kbir għal a folla iżgħar jew ikla tal-familja (u faċli biżżejjed għal ġimgħa fil-ġimgħa).

Ingredjenti tas-sider tad-dundjan mixwi fuq mejda



kemm il-meth jibqa 'fis-sistema tiegħek jekk ix-xaħam tiegħek

X'tip ta' Sider tat-Turkija biex tixtri

Din ir-riċetta hija għas-sider tad-dundjan bla għadam li kultant jissejjaħ mixwi tas-sider tad-dundjan.

kemm kelliema tal-Franċiż fil-kanada

Tista 'tixtri mixwi tas-sider tad-dundjan fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-grocer. Filwaqt li sider tad-dundjan huwa kollu laħam abjad, tista 'wkoll tixtri taħlita ta' laħam abjad u skur. It-tnejn se issajjar għall-istess ammont ta 'ħin.

Tħejjija tas-sider tad-dundjan. Is-sider tad-dundjan spiss jinbiegħ bħala mixwi fix-xbieki imma jekk le, tista’ tuża l-ispag tal-kċina biex torbotha. L-irbit tal-ixwi joħloq forma aħjar għall-inkaljar u t-tqattigħ.



ĦWAwar: Sprigs ta 'ħxejjex aromatiċi friski bħal tursin, klin, salvja, u sagħtar huma infużi fis-sider tad-dundjan waqt li jsajjar, u jagħtuh togħma savorja u msajra bil-mod!

Iċċekkja l-ħanut tal-grocer tiegħek għal pakkett tat-tjur ta 'ħxejjex aromatiċi. Fihom ftit minn kollox f'pakkett wieħed.

Jekk frisk ma jkunx disponibbli, uża dan versatili Taħlita tat-tħawwir tat-tjur DIY . Agħmel lott żejjed għal rubs, sopop, u stir-fries!

Kemm Turkija għal kull persuna?

Regola ġenerali tajba hija 1 ½ libbra ta 'dundjan għal kull persuna jew madwar ½ libbra sider tad-dundjan bla għadam għal kull persuna . Agħmel żejjed jekk għandek nies li jieklu kbar jew trid li jkollok fdalijiet.

proċess ta 'żieda ta' ingredjenti mal-borma biex tagħmel is-Sider tad-dundjan mixwi

Kif Ixwi Sider tat-Turkija

Għal sider tad-dundjan mingħajr għadam jew bl-għadam, sider iffriżat ta’ 3 sa 7 lb se jieħu madwar 1 ½ sa 3 sigħat.

kif tisseduċi raġel verġ sesswalment
  1. Ixkupilja s-sider tad-dundjan biż-żejt, sprinkle fuq ħxejjex aromatiċi u ħwawar (skond ir-riċetta hawn taħt) .
  2. Saħħan il-forn għal 350°F u ixwi s-sider tad-dundjan bi ftit brodu u basla.
  3. Ħalli s-sider tad-dundjan jistrieħu qabel ma tqatta’.

Jekk mixtieq, iż-żejt u l-ħxejjex jistgħu jiġu sostitwiti b'butir tal-ħxejjex tat-tewm jew taħlita oħra ta 'butir bit-togħma. Uża d-drippings tat-taġen fil-qiegħ tat-taġen tal-inkaljar biex tagħmel gravy filwaqt li s-sider tad-dundjan jistrieħ. Dawn il-meraq għandhom ħafna togħma.

Roast Turkey Breast imsajjar u mqatta’ fil-borma

kemm iddum reviżjoni cp05

Kemm idum Ixwi Sider tad-dundjan

Sider tad-dundjan bla għadam ikollu bżonn ixwi għal 30-35 minuta għal kull libbra. Il-forma tas-sider (xi wħud huma eħxen tond filwaqt li xi wħud huma aktar ċatti) tista 'taffettwa l-ħin tat-tisjir.

Uża termometru tal-qari immedjat biex tiżgura li s-sider tad-dundjan jilħaq 165 ° F fl-eħxen parti tal-laħam.

    2 lb Sider tad-dundjan– ixwi għal 60 sa 70 minuta. 2.5 lb Sider tad-dundjan– ixwi għal 75 sa 85 minuta. 3 lb Sider tad-dundjan– ixwi għal 90 sa 105 minuta. 4 lb Sider tad-dundjan– ixwi għal 2 sigħat sa 2 sigħat u 20 minuta.

TIP PRO: Dejjem iċċekkja s-sider tad-dundjan kmieni. Huwa dgħif u ma tridx jissajjar iżżejjed. Il-forma, id-daqs, u anke t-tip ta 'taġen użat jistgħu jaffettwaw il-ħin tat-tisjir. Kun żgur li tieħu s-sider tad-dundjan eżatt qabel ma jilħaq 165 ° F biex tagħmel laħam mmerraq.

Tużax taġen li jintremew għal din ir-riċetta (tista’ tinstab it-taġen tiegħek bil-fojl jekk meħtieġ).

qrib ta 'Roast Turkey Breast fit-taġen

Għajnuniet għal Sider tad-dundjan mmerraq

  • It-Turkija hija dgħif, l-aktar importanti, isajjar iżżejjed.
  • Uża termometru tal-laħam biex tiżgura li tikseb laħam mmerraq. Id-dundjani għandu jilħaq 165 ° F. Neħħiha mill-forn madwar 5 gradi kmieni għax tkompli sajjar hekk kif tistrieħ.
  • Dejjem mistrieħ il-laħam. Neħħiha mit-taġen jaħraq biex ma jissajjarx iżżejjed u strieħ għal mill-inqas 10-15-il minuta qabel tqatta’.
  • Drippings jew meraq jistgħu jintużaw biex jagħmlu gravy, żid brodu tat-tiġieġ jew tad-dundjan addizzjonali jekk meħtieġ. Aħna nużaw din ir-riċetta għall-gravy .

Hawnhekk hawn gwida utli għall-użu dundjani fdal .

Xiwi minn Iffriżat

Huwa tajjeb li jinkalja sider tad-dundjan mill-iffriżat! Sempliċement żid aktar ħin tal-inkaljar mar-riċetta. Dejjem uża termometru tal-laħam imdaħħal fl-eħxen parti tas-sider biex tkejjel jekk huwiex imsajjar għal kollox, speċjalment bil-laħam imsajjar mill-friża.

Side Dishes għat-Turkija

Tant naħat minn fejn jagħżlu! Hawn huma ftit favoriti li se jagħmlu perfetta Side Dishes ta' Thanksgiving . Ipprova dan Cranberry Relish bid-dundjani, jew agħmel side dish minn xi wħud Zalza Quick taċ-Ċitru Cranberry . Xi Fluffy Dinner Rolls li jqattgħu bil-butir imdewweb huma essenzjali, u ovvjament, taqbeżx il- Tewm Maxx Patata . Kull pranzu tal-vaganzi jeħtieġ deżerti bħal Torta tal-Qara , Torta tat-tuffieħ , u a Torta tal-Pecan homemade .

kif tagħmel tajjeb għalih

GĦANDU IL-PRENA? Iċċekkja dan ppjanar jistampabbli handy biex tgħin fl-ippjanar tal-vaganzi!

Sider tad-dundjan li jifdal

Żomm il-fdal tas-sider tad-dundjan fil-friġġ sa 5 ijiem. Iffriża l-flieli f'borża biż-żippijiet bid-data ttikkettjata fuq barra sa xahrejn. Xejn togħma aħjar minn borma kbira ta soppa tad-dundjan homemade jew tagħmel hearty casserole tad-dundjan dak mimli bl-għaġin u ġobon.

L-Aqwa naħat tal-pranzu tat-Turkija

Il-familja tiegħek għoġobha din ir-riċetta tas-Sider tad-Dundjan Ixwi? Kun żgur li tħalli kumment u klassifikazzjoni hawn taħt!

4.85minn26Reviżjoni tal-votiRiċetta

Riċetta tas-Sider tad-dundjan Inkaljat bil-Ħxejjex

Ħin ta' Preparazzjoni10 minuti Ħin Sajjarħamsin minuti Ħin ta' Mistrieħ10 minuti Ħin Totaliwaħda siegħa 10 minuti Porzjonijiet6 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Is-sider tad-dundjan mixwi huwa mod faċli biex tgawdi d-dundjan mingħajr ma jkollok bżonn ixwi għasfur sħiħ. Din ir-riċetta faċli toħroġ tenera u mmerraq kull darba, u tagħmilha l-ikla ideali għal kull lejl.

Tagħmir

Ingredjenti

  • waħda sider tad-dundjan bla għadam madwar. 2 ½ -3 ½ liri
  • 1 ½ imgħaref żejt taż-żebbuġa jew kif meħtieġ
  • 3 tablespoon ħwawar friski mqatta *ara nota
  • melħ u bżar iswed
  • waħda basla żgħira imqatta’
  • waħda tazza brodu tat-tiġieġ jew kif meħtieġ

Istruzzjonijiet

  • Neħħi s-sider tad-dundjan mill-friġġ u ħallieh joqgħod għal madwar 30-60 minuta f’temperatura tal-kamra.
  • Saħħan il-forn għal 350°F.
  • Orbot is-sider tad-dundjan (jekk ma jkunx marbut jew f'xibka diġà). Jekk tkun diġà f'xibka, ħalliha fix-xibka biex issajjar.
  • Agħsel is-sider tad-dundjan biż-żejt taż-żebbuġa. Ferrex b'mod ġeneruż ħwawar friski, melħ u bżar.
  • Poġġi l-basal f'sider żgħir tad-dundjan f'dixx żgħir u bejta l-basal (u ħwawar żejda jekk mixtieq) flimkien mad-dundjan.
  • Ixwi s-sider tad-dundjan mikxuf għal 30 minuta. Żid madwar 1 tazza brodu, biżżejjed biex tkopri l-qiegħ tad-dixx.
  • Kompli ixwi sakemm it-temperatura fl-eħxen parti tas-sider tilħaq 165°F. ( Ħinijiet approssimattivi tat-tisjir hawn taħt).
  • Neħħi mill-forn u ħallieh jistrieħu 10-15-il minuta qabel tqatta’.

Noti tar-riċetta

Ħwawar : Jien nuża taħlita ta’ tursin, klin, salvja, u sagħtar. Ħafna mill-ħwienet ibigħu 'pakkett tat-tjur' ta' ħwawar sabiex ma jkollokx għalfejn tixtrihom individwalment. Ħinijiet tat-tisjir
    2 lb Sider tad-dundjan- ixwi għal 60 sa 70 minuta. 2.5 lb Sider tad-dundjan- ixwi għal 75 sa 85 minuta. 3 lb Sider tad-dundjan- ixwi għal 90 sa 105 minuta. 4 lb Sider tad-dundjan- ixwi għal 2 sigħat sa 2 sigħat u 20 minuta.
Il-ħin tat-tisjir ivarja skond il-forma u d-daqs tas-sider tad-dundjan. Kun żgur li t-temperatura interna tal-eħxen parti taqra 165°F. Iċċekkja d-dundjan kmieni biex tiżgura li ma jissajjarx iżżejjed. Neħħiha mill-forn madwar 4-5 gradi kmieni għax tkompli sajjar hekk kif tistrieħ. Drippings jew meraq jistgħu jintużaw biex jagħmlu gravy, żid brodu tat-tiġieġ jew tad-dundjan addizzjonali jekk meħtieġ. Aħna nużaw din ir-riċetta għall-gravy . Peress li ma tantx hemm xaħam f'sidra tad-dundjan, aħna neħxen bil-lamtu tal-qamħirrum għal din ir-riċetta. Sider tad-dundjan bl-għadam: Dan il-metodu jaħdem bis-sider tad-dundjan bl-għadam ukoll. Saħħan il-forn għal 425°F u sajjar 15-il minuta. Naqqas is-sħana għal 350°F. Il-ħin tat-tisjir ikun jeħtieġ li jiżdied ftit. (6lbs għadam fis-sider tad-dundjan se jeħtieġu madwar 2 sa 2.5hrs). Is-sider tad-dundjan li jifdal se jżomm f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 3 ijiem.

Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni

Kaloriji:199,Karboidrati:3g,Proteina:30g,Xaħam:8g,Xaħam saturat:waħdag,Xaħam Polyunsaturated:żewġg,Xaħam Monoinsaturat:4g,Xaħam Trans:waħdag,Kolesterol:70mg,Sodju:413mg,Potassju:413mg,Fibra:waħdag,Zokkor:waħdag,Vitamina A:29IU,Vitamina Ċ:4mg,Kalċju:39mg,Ħadid:waħdamg

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)

KorsPranzu, Entree, Main Course, Turkija

Kalkulatur Tal-Kaloriji