Ah, Tħawwir Cajun. Hija waħda mit-taħlitiet ta' ħwawar favoriti tiegħi ta' kull żmien!
kif tnaddaf grill rusty
Inħobb inżid tħawwir cajun ma’ kważi kollox... minn burgers u steaks, sa tiġieġ, gambli , u anke fuq popcorn!
Hija t-taħlita perfetta ta’ togħma u ħwawar, u żżid swing tan-Nofsinhar ta’ kulur aħmar għal kważi kull dixx (bħal FAVE tiegħi Slow Cooker Cajun Bean Turkey Soppa Riċetta ).
Kif tagħmel Cajun Ħwawar
Il-ħwawar Cajun joriġina fin-Nofsinhar, prinċipalment fil-Louisiana. In-nies Cajun kienu magħrufa li jużaw ħafna ingredjenti fit-tisjir tagħhom, bħal tewm, bżar qampiena, basal, karfus, u weraq tar-rand. Dawn huma kollha żidiet super flavorful għal kwalunkwe riċetta, għalhekk mhix sorpriża li joħolqu xi ħaġa aqwa daqs taħlita ta 'ħwawar Cajun!
Dan huwa tassew l-aħjar ħwawar cajun homemade . Mhux biss huwa faċli ħafna li tagħmel, imma probabilment ikollok il-ħwawar kollha li għandek bżonn diġà fl-armarju tal-ħwawar tiegħek! It-taħwir tal-cajun magħmul fid-dar għandu togħma aħjar minn dak mixtri mill-maħżen u taf li m'intix qed tieħu xi fillers jew prodotti miżjuda fil-ħwawar cajun tiegħek u tista 'tikkontrolla l-livelli tas-sodju!
Jekk għandek riċetta li titlob it-tħawwir cajun, għamilha ftit minn dan malajr! Huwa tassew faċli daqs li titfgħu l-ingredjenti kollha flimkien u żżidhom ġo vażett tal-ħwawar.
Inħobb l-ikel pikkanti, imma jekk m'intix fan kbir daqsi, tista' faċilment iżżid nofs il-bżar cayenne u qxur taċ-chili fi tħawwir cajun. Dak huwa wieħed mill-bonusijiet li tagħmilha homemade!
Inħobb inpoġġi t-tħawwir tal-cajun tiegħi f'vażett żgħir ħelu u ttikkettjah għal 6 xhur użu sad-data. Sakemm tinħażen f'post frisk u niexef bħall-armarju tal-ħwawar tiegħek, għandu jdum madwar dak it-tul!
X'inhu l-Ħwawar Cajun?
L-għaġeb! Le, imma tassew. Il-ħwawar jew il-ħwawar Cajun fihom komponenti super flavorful bħal trab tat-tewm, trab tal-basal, melħ tat-tħawwir, oregano u sagħtar.
kif taqta 'kejk tat-tieġ
Biex tagħtiha l-kick famuż fid-dinja tagħha, dan it-tħawwir DIY Cajun fih qxur taċ-chili, bżar iswed, u bżar cayenne, u paprika affumikat!
Minħabba l-bżar cayenne, it-taħwir cajun għandu lewn oranġjo ħamrani, u jiswed meta jkun grilled jew moqli fuq laħam jew ħxejjex. Jagħmel togħrok xott kbir fuq kważi kull laħam!
Inħobb ukoll inżidha ma 'dan ir-ross maħmuġ, peress li żżid il-ħmieġ kollu mad-dixx, li fil-fatt huwa magħmul bir-ross abjad!
kif tagħmel pupazz tal-kalzetta
Cajun vs Creole
Jekk qed tistaqsi x'inhi d-differenza bejn it-tħawwir cajun u kreolu, id-differenza ewlenija hija l-ammont ta 'oregano jew ħabaq. It-tħawwir Creole ġeneralment għandu t-tendenza li jkollu aktar oregano u/jew ħabaq minn tħawwir cajun. Filwaqt li t-taħlitiet tal-ħwawar jistgħu jvarjaw xi ftit, huma pjuttost simili u skond Ivvjaġġar Louisiana , id-differenza ewlenija hija fil-preparazzjoni tad-dixx għall-kuntrarju tat-taħlita attwali tal-ħwawar (cajun ma fihx tadam filwaqt li creole fih).
Jien inżid ftit oregano ma’ din it-taħlita għax inħobb it-togħma u nippreferi wkoll li jkolli taħlita waħda ta’ ħwawar li nista’ nuża għaż-żewġ każijiet.
Kieku kelli ħwawar waħda biss fl-armarju tal-ħwawar tiegħi għall-bqija ta' ħajti... ikun Cajun Seasoning!
5minnħdaxReviżjoni tal-votiRiċetta Ħwawar Cajun homemade
Ħin ta' Preparazzjoni3 minuti Ħin Sajjar0 minuti Ħin Totali3 minuti Porzjonijiet4 imgħaref Awtur Holly Nilsson Il-ħwawar jew il-ħwawar Cajun fihom komponenti super flavorful bħal trab tat-tewm, trab tal-basal, melħ tat-tħawwir, oregano u sagħtar.Ingredjenti
- ▢1 ½ kuċċarini trab tal-basal
- ▢1 ½ kuċċarini trab tat-tewm
- ▢waħda tablespoon melħ tat-tħawwir
- ▢waħda tablespoon paprika
- ▢waħda kuċċarina bżar iswed mitħun
- ▢waħda kuċċarina bżar tal-cayenne żid aktar jekk tixtieq aktar sħana
- ▢waħda kuċċarina oregano
- ▢waħda kuċċarina sagħtar
- ▢½ kuċċarina qxur tal-bżar aħmar fakultattiv
Istruzzjonijiet
- Għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella żgħira.
- Aħżen f'kontenitur mitbuq sa 6 xhur.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:16,Karboidrati:3g,Sodju:1751mg,Potassju:63mg,Fibra:waħdag,Vitamina A:1170IU,Vitamina Ċ:1.2mg,Kalċju:ħmistaxmg,Ħadid:0.8mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsĦwawar
