Kif tiffriża Casserole (u kif issaħħanha mill-ġdid!)

Pinha biex issejvjaha u SHARE!

Jekk qed tfittex li tiffriża l-ikliet qabel iż-żmien allura inti tista 'tistaqsi fejn anki tibda. Hemm ħafna raġunijiet biex tibda tiffriża l-ikliet qabel. Huwa mod tajjeb ħafna biex tiffranka l-flus u tiżgura li dejjem se jkollok ikla fuq naħa. Meta niġu għall-aħjar ikliet għall-iffriżar, dejjem huma casseroles. Il-casseroles huma faċilment iffriżati u jinħallu faċilment u huma wkoll maħsuba biex ikunu ikla f'dixx wieħed li jista 'jitma' folla. Li ddawwar ir-riċetta favorita tiegħek (casserole jew le) fi ikla tal-friża hija verament pjuttost sempliċi! Aqra hawn taħt għal xi suġġerimenti kbar dwar kif tiffriża casserole!

Pass 1. Ħares mill-ingredjenti kollha u kun żgur li kollox jista 'jiġi ffriżat.

Hawnhekk hawn lista ta' malajr ta' ikel li M'għandux jiġi ffriżat (din hija linja gwida ġenerali, ir-riżultati se jvarjaw skont il-preparazzjoni):

Ħxejjex friski b'kontenut għoli ta 'ilma: ħass, u ħjar, pereżempju.
Ġobon artab b'kontenut għoli ta 'ilma: eżempji jinkludu cottage cheese & ricotta.
Emulsjonijiet tal-ikel: Bħal mayonnaise u krema.

Pass 2. Iddeċiedi jekk huwiex aħjar li issajjar minn qabel jew poġġih fil-friża nej. (B'mod ġenerali, il-laħam użat f'kasserola għandu jissajjar l-ewwel.)

Pass 3. Ikteb nota fuq id-dixx/borża/eċċ iffriżat. inklużi:

- - titolu tar-riċetta
  - istruzzjonijiet dwar kif issajjar il-casserole fil-jum il-kbir!’
  - data ffriżata

Casseroles li jiffriżaw sew:

Nota dwar l-iffriżar tal-casseroles:

Jista' jkun li ma tkunx tixtieq tiffriża l-casserole tiegħek f'taġen peress li t-taġen ma jkunx użat (u mwaħħla fil-friża) sal-ġurnata li tiddeċiedi li tiekolha. F'dak il-każ, tista 'ffriżar il-casserole fil-forma tat-taġen u mbagħad tiffriżaha f'tgeżwir tal-plastik u fojl. Hawn kif:

Allinja d-dixx tal-casserole tiegħek b’fojl tal-aluminju u mbagħad żid saff ta’ wrap tal-plastik. Ħalli żejjed imdendlin fit-truf sabiex tkun tista 'tiġbedha fuq in-naħa ta' fuq aktar tard. Poġġi l-ikel fid-dixx u mbagħad poġġi d-dixx fil-friża. Ladarba l-ikel ikun iffriżat, iġbed l-ikel miksi 'l barra mid-dixx u wrapha bit-tgeżwir li jifdal imbagħad poġġi l-ikel f'forma ta' taġen lura fil-friża.

Kif issajjar Casserole Iffriżat

Neħħi l-casserole mill-friża u ġol-friġġ 24-36 siegħa qabel it-tisjir. Saħħan minn qabel il-forn u aħmi l-casserole miksi b'mod laxk bil-fojl kif ordnat (is-soltu nħalli 20 minuta żejda skont id-densità tal-casserole). It-temperatura finali ta 'casserole għandha tilħaq 160 grad F.