Kif tqaxxar it-tadam malajr u faċilment għall-użu fir-riċetti. Dan il-metodu jieħu ftit sekondi u l-ġilda se titqaxxar mill-ewwel!
Kif Tqaxxar it-Tadam
Nħobba? Pinha mal-ĦIRRIJIET TAL-KĊINA tiegħek ĦAJJAH!
Huwa totalment bla bżonn li tqaxxar it-tadam li se jittiekel nej imma jekk qed isajjar jew tqiegħed it-tadam fil-laned, tista' tixtieq tqaxxar. Jekk użajt it-tadam fi kwalunkwe tip ta’ dixx imsajjar jista’ jkun li ndunajt li xi drabi l-ġlud jista’ jkollhom tessut li ma jkunx kbir. Imma tassew, min irid joqgħod iqaxxar it-tadam il-ġurnata kollha? Mhux jien!
L-aħbar tajba hija li tista 'tqaxxar malajr u faċilment it-tadam f'sekondi. (Dan il-metodu jaħdem perfettament ukoll għall-ħawħ).
It-tadam imqaxxar huwa perfett għal kull tip ta 'riċetti inkluż zalza tat-tadam, sopop, stews u naturalment i torta tat-tadam! Kif Tqaxxar it-Tadam
-
-
- Ġib borma kbira ilma jagħli malajr.
- Imla skutella kbira bl-ilma tas-silġ.
- Poġġi t-tadam fl-ilma jagħli u ħalli jagħli għal minuta (mhux aktar, ma tridx issajjar it-tadam)
- Immedjatament daħħal fl-ilma tas-silġ sakemm jibred biżżejjed biex jimmaniġġa.
- Neħħi mill-ilma u l-ġlud jitqaxxru mill-ewwel!
-
Metodu ieħor li użajt (li ma jaħdimx għall-ħawħ) huwa li tuża t-tadam biex iżżomm it-tadam fuq il-fjamma fuq stufi tal-gass għal ftit sekondi biss. Se tara ż-żona kemmxejn folja (u possibbilment pop). Kun żgur li tkopri l-oqsma kollha peress li l-ġilda se teħel ma 'kwalunkwe żoni li jista' jkun qbiżt. Dan huwa metodu faċli jekk qed tagħmel ftit tadam iżda mhux l-aħjar għażla jekk qed tagħmel ħafna.
Sib aktar ideat u pariri tal-kċina mill-aqwa hawn!
