Kejk tal-Hummingbird

L-Aħjar Ismijiet Għat-Tfal

Dan Kejk tal-Hummingbird Ir-riċetta hija daqshekk ħafifa, krema u ħelwa u bi ftit ingredjenti tropikali bħall-ananas bil-ġewż, tħossok qisek fin-nofsinhar profond!





Servuta klassikament ma 'tè ħelu, din id-deżerta faċli hija perfetta wara ikla tan-Nofsinhar delizzjuża bħal TIĠIEĠA moqlija , ħodor collard , jew gambli u naqal . Dan huwa kejk li tagħmel il-ġurnata ta’ qabel u kessaħ fil-friġġ. It-togħmiet jitfaċċaw biss meta jiġi servut kiesaħ!

porzjon ta 'Hummingbird Cake fuq pjanċa blu





X'inhu Hummingbird Cake?

Dan il-kejk fil-fatt għandu storja warajh! Il-kejk tal-Hummingbird huwa popolari fin-nofsinhar iżda huwa msemmi għall-għasfur nazzjonali mill-gżira tal-Ġamajka.

Fil-Ġamajka, huwa magħruf ukoll bħala l-kejk tat-Tabib tal-Għasafar, għax hekk isejħu hummingbirds hemmhekk. Mimli umdità u togħma dan il-kejk fih banana u ananas. Fl-Amerika, nużaw 9 twaġen tondi tal-kejkijiet, iżda fil-Ġamajka, ħafna drabi jużaw twaġen bundt. Bil-pacans bħala dekorazzjoni fuq il-wiċċ, dan il-kejk umli għadu daqshekk charming!



Tip Pro: ixwi l-pacans f'taġen żgħir saute fuq il-fuklar u ħallihom jiksħu kompletament. Ġewż toasting jżommhom tqarmeċ u jintensifika t-togħma tagħhom!

Ingredjenti għall-kejk tal-hummingbird fuq bord tal-irħam fi Skutelli

Kif tagħmel il-kejk tal-Hummingbird

Dan huwa kejk faċli biex tagħmel mill-bidu peress li m'hemmx sostitut reali għalih f'taħlita ippakkjata minn qabel.



Saħħan il-forn għal 350°F.

  1. Ħalli żewġ kejkijiet 9 tondi bil-karta tal-parċmina u mbagħad xaħam u dqiqhom.
  2. Ferra’ l-għaġina f’twaġen ippreparati u aħmi sakemm toothpick toħroġ nadifa.

Dawwar is-saffi tal-kejkijiet fuq xtillieri tal-wajer u ħallihom jiksħu kompletament qabel ma tgħaqqadhom u tiġlatahom, madwar siegħa.

Hummingbird Cake fuq platter blu

Għajnuniet għal Saffi ta' Kejk

  • Poġġi biċċa frosting fuq il-qiegħ tal-platt tas-servizz sabiex l-ewwel saff jibqa’.
  • Poġġi l-ewwel saff naħa ċatta 'l isfel. Kun ġeneruż b'dak l-ewwel saff ta 'ġlata. Din hija l-parti li kulħadd jinnota!
  • Poġġi t-tieni kejk in-naħa ta 'fuq 'l isfel biex tagħmel il-kejk ċatt fuq in-naħa ta' fuq (dan hu għaliex trid tkun ġeneruż b'dak is-saff tan-nofs ta 'ġlata).
  • Poġġi t-tieni saff fuq u agħfas bil-mod biex tiżgura li jeħel. Ġlata madwar il-kejk minflok spazju wieħed kull darba biex tikseb il-kejk miksi b'mod uniformi.
  • Agħfas il-pacani mixwi fuq il-wiċċ tal-kejk u kessaħ matul il-lejl.

Dawn il-pariri jaħdmu tajjeb mhux biss għal dan il-kejk iżda għall-kejkijiet kollha b'saffi bħal sinjuri Kejk taċ-ċikkulata Ġermaniż , ħelu frawli u kejk tal-krema , jew dan kejk isfar klassiku !

Kemm idum il-kejk tal-Hummingbird?

Il-kejk tal-Hummingbird huwa magħruf ukoll bħala kejk ma jdumx twil imma jekk ikollok kejk żejjed, żommu fil-friġġ sa ġimgħa jew hekk.

Jista 'jiġi Iffriżat?

Bħal ħafna mill-kejkijiet u l-ħobż, il-kejk tal-hummingbird jista 'jiġi ffriżat faċilment. L-aħjar huwa ffriżat f'saffi qabel ma jkun iffriżat, iżda tista 'tiffriża biċċiet sħaħ ta' kejk diġà ppreparat. Sempliċement kebbebha sewwa, ittikkettjaha b'data u poġġiha fil-friża!

Aktar Delicious Kejkijiet Biex Ipprova

porzjon ta 'Hummingbird Cake fuq pjanċa blu 4.89minn26Reviżjoni tal-votiRiċetta

Kejk tal-Hummingbird

Ħin ta' Preparazzjoni25 minuti Ħin Sajjar28 minuti Ħin Totali53 minuti Porzjonijiet12 porzjonijiet AwturKathleenIl-kejk tal-Hummingbird huwa żwieġ perfett ta 'frott, togħmiet tropikali u ġewż. Huwa ħafif u delectable, bi silġ meraviljuż tal-ġobon tal-krema!

Ingredjenti

Kejk

  • 3 tazzi dqiq għal kull skop
  • żewġ tazzi zokkor
  • waħda kuċċarina baking soda
  • waħda kuċċarina melħ
  • 1 ½ kuċċarini kannella mitħun
  • kuċċarina noċemuskata mitħun
  • żewġ tazzi banana misjura maxx
  • waħda tazza żejt veġetali
  • 8 uqija ananas imfarrak mhux imsaffi
  • 3 bajd kbir imsawwat
  • żewġ kuċċarini Estratt tal-vanilla
  • waħda tazza pacans imqatta

Frosting

  • 16 uqija ġobon tal-krema imrattab
  • waħda tazza butir imrattab
  • 4 tazzi zokkor trab 32 uqija
  • żewġ kuċċarini Estratt tal-vanilla

Żejjen

  • żewġ tazzi pacans imqatta

Istruzzjonijiet

KEJK

  • Saħħan il-forn għal 350°F. Illinja l-qiegħ ta’ twaġen tondi tal-kejkijiet ta’ 3-9 pulzieri b’karta parċmina. Taġen tal-griż u dqiq.
  • Fi skutella kbira għat-taħlit, ħallat flimkien l-ewwel 6 ingredjenti. Żid il-banana, iż-żejt, l-ananas, il-bajd, il-vanilla u l-pacans u ħawwad biss sakemm l-ingredjenti niexfa jkunu niedja. Ferra l-għaġina f'twaġen ippreparati.
  • Aħmi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 28-30 minuta jew sakemm toothpick imdaħħal fiċ-ċentru tal-kejk toħroġ nadifa. Kessaħ fit-twaġen għal 10 minuti. Dawwar il-kejkijiet fuq ixtilliera tal-wajer u kessaħ kompletament, madwar siegħa.

AGĦMEL IL-FROSTING

  • Fi skutella medja għat-taħlit, billi tuża mixer elettriku, ħabbat flimkien il-ġobon tal-krema u l-butir sakemm tkun lixxa. Gradwalment żid zokkor trab, tħabbat fuq veloċità baxxa, sakemm magħquda. Żid il-vanilla u ħawwad biex tgħaqqad.

ASSEMBLEA

  • Poġġi l-ewwel saff tal-kejk fuq platt tas-servizz. Ifrex b'mod uniformi wieħed mill-ġlata minn fuq. Irrepeti bis-saffi li jifdal. Ifrex il-ġlata li fadal fuq il-ġnub tal-kejk.
  • Agħfas 2 tazzi pacans imqattgħin fuq il-ġnub tal-kejk. Friġġ matul il-lejl.

Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni

Kaloriji:796,Karboidrati:83g,Proteina:7g,Xaħam:ħamsing,Xaħam saturat:25g,Kolesterol:92mg,Sodju:419mg,Potassju:263mg,Fibra:3g,Zokkor:59g,Vitamina A:810IU,Vitamina Ċ:2.6mg,Kalċju:57mg,Ħadid:żewġmg

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)

KorsDeżerta

Kalkulatur Tal-Kaloriji