Chowder tal-Arzelli huwa l-ikel ta 'kumdità aħħari b'arzell teneri, patata krema u naturalment mielħa, bacon affumikat!
Krema tal-għaġeb New England Clam Chowder huwa eħfef milli taħseb li tagħmel id-dar u waslet biex issir favorita ġdida tal-familja!
Din ir-riċetta faċli tas-chowder tal-arzelli għandha togħma rikka għall-iskutella perfetta ta 'kumdità!
REPIN DIN EASY CHOWDER RICETTA HAWN!
Filwaqt li nħobb ix-xhur tas-sajf ta’ sandlijiet u karozzini tar-roti bla ġakketta, inħobb ix-xitwa għax SOUP!
L-istaġun tas-soppa huwa l-favorit tiegħi għaliex sopop huma l-favoriti tiegħi. Inħobb kif ma jkollokx għalfejn toħloq xi naħat żejda imma minflok ikollok titnaqqas bl-ikla f'wieħed mill-iskutella ta 'kumdità sħuna slurpilicious bħal din ir-riċetta ta' chowder tal-arzelli krema.
Jekk xi ħadd ikun intimidat bit-tisjir, jien dejjem ngħidilhom biex jibdew bir-riċetti soppa bħal Slow Cooker Corn Chowder , Soppa tal-Patata Slow Cooker , Soppa tat-Taco Ġobon u issa dan New England Clam Chowder!
X'inhu Clam Chowder?
Dan chowder abjad kremuż tal-arzell huwa miftugħ b'arzell delectable, patata offerta, u bacon mielaħ.
Peress li San Diego jinsab fuq in-naħa opposta tal-Istati Uniti minn New England u l-arzell frisk jista 'jkun diffiċli biex wieħed isib jew jiswa ħafna flus, għażilt li nagħmel din ir-riċetta ta' chowder tal-arzelli b'arzell fil-laned ikkapuljat - u ma stajtx togħma differenza!
Fil-fatt, ħafna ristoranti ta 'fama jużaw gandoffli fil-laned biż-żieda ta' meraq tal-arzelli. Inti se tkun ixxukkjat kif din il-verżjoni Delicious ta 'kwalità tar-ristoranti għandha togħma u l-arzoffli tal-bott jagħmluha daqshekk aktar faċli!
Kif tagħmel Clam Chowder
Ftit noti dwar din ir-riċetta biex tagħmilha l-aqwa New England Clam Chowder li qatt saret fid-dar.
L-ewwel, uża bacon oħxon u maqtugħ fiċ-ċentru minflok bacon mqatta 'flieli tradizzjonali.
Il-bejken imqatta' jidbiel hekk kif jittektek filwaqt li l-bejken oħxon iżomm sas-sħana u għalhekk titħalla b'tessut tal-laħam mill-isbaħ li jikkumplimenta l-arzell.
Sussegwentement, kun żgur li tuża patata russet.
It-tessut artab, kremuż u li jiddewweb f'ħalqek huwa ideali għal chowders. Huma jduqu l-aktar patata-y għall-kuntrarju tax-xama 'kif tridhom prattikament jaqgħu barra f'ħalqek.
Fl-aħħarnett, kulħadd għandu l-opinjoni tiegħu dwar kemm għandu jkun ħoxna chowder.
Għal din ir-riċetta tas-chowder tal-arzelli, nużaw roux biex jeħxien ix-chowder imbagħad ħawwad 1 tazza krema tqila fl-aħħar tat-tisjir.
Jekk tixtieq chowder eħxen, tektek is-soppa itwal, jew għal chowder irqaq, ħawwad brodu tat-tiġieġ addizzjonali.
Biex nispiċċaw iċ-chowder, agħmluha b’xi ftit mill-bacon crispy riservat, tursin frisk (mhux obbligatorju) u crackers tal-gajdra .
Issa ħaffer fl-aħjar minn kull restorant tiegħek New England Clam Chowder!
4.97minn202Reviżjoni tal-votiRiċetta New England Clam Chowder
Ħin ta' Preparazzjoni10 minuti Ħin Sajjar30 minuti Ħin Totali40 minuti Porzjonijiet6 porzjonijiet AwturBissNew England Clam Chowder bil-krema tal-għaġeb hija ħafna aktar faċli milli taħseb li tagħmel id-dar u waslet biex issir favorita ġdida tal-familja!Ingredjenti
- ▢3 6.5 oz. bottijiet imqattgħin/kapuljat gandoffli fil-meraq tal-arzella
- ▢8 uqija meraq tal-arzella
- ▢6 strixxi ħoxnin tal-bacon maqtugħin fiċ-ċentru imqatta
- ▢waħda tablespoon butir
- ▢żewġ zkuk tal-karfus imqatta fin
- ▢waħda basla kbira imqatta
- ▢1 ¼ liri patata russet imqaxxar u mqatta' f'kubi ¼-½, madwar. 3 ½ tazzi
- ▢3-5 sinniet tat-tewm ikkapuljat
- ▢¼ kuċċarina qxur tal-bżar aħmar fakultattiv
- ▢⅓ tazza dqiq għal kull skop
- ▢żewġ tazzi brodu tat-tiġieġ b'sodju baxx
- ▢żewġ kuċċarini brodu tat-tiġieġ
- ▢żewġ weraq tar-rand
- ▢½ kuċċarina kull tursin imnixxef oregano imnixxef, melħ
- ▢¼ kuċċarina kull sagħtar imnixxef bżar
- ▢waħda tazza krema tqila
Garnishes (Mhux obbligatorju)
- ▢Crackers tal-gajdri
- ▢Tursin frisk
Istruzzjonijiet
- Ixxotta l-meraq tal-arzella mill-bottijiet ġo tazza tal-kejl. Żid biżżejjed meraq tal-arzell ibbottiljat biex ikun ugwali għal 2 ½ tazzi. Imwarrab.
- F'forn Olandiż, sajjar il-bacon fuq nar medju sakemm ix-xaħam isir u kemmxejn kannella. Neħħi nofs il-bejken b'kuċċarina slotted għal pjanċa miksija b'xugaman tal-karti. Mal-bacon u d-drippings li jifdal, dewweb f'1 tablespoon butir fuq sħana medja.
- Żid is-sħana għal medju għoli u żid il-karfus u l-basla. Sate għal 5-7 minuti jew sakemm il-basal ikun artab. Żid patata, tewm, qxur tal-bżar aħmar (jekk tuża) u salte 30 sekonda. Roxx fid-dqiq u sajjar minuta oħra. Ħawwad il-brodu tat-tiġieġ, riservati 2 ½ tazzi meraq tal-arzella, bouillon tat-tiġieġ, weraq tar-rand u l-ħwawar kollha. Ħallih jagħli imbagħad naqqas għal ttektek. Ttektek, mikxuf, għal 15-20 minuta jew sakemm il-patata tkun delikata ħafna.
- Ħawwad krema tqila u ħalliha ttektek biex issaħħan. Armi l-weraq tar-rand. Neħħi minn fuq in-nar u ħawwad il-ganzelli. Duu u żid melħ/bżar għat-togħma. (Jista 'jew ma jkollokx bżonn ta' melħ addizzjonali skond kemm huma mielħa l-arzoffli u l-bacon tiegħek.) Għal soppa irqaq jew inqas chunky ħawwad krema tqila/ħalib jew brodu tat-tiġieġ addizzjonali.
- Fuq porzjonijiet individwali bi bacon u crackers tal-gajdri riżervati u tursin frisk jekk mixtieq.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:380,Karboidrati:26g,Proteina:ħdaxg,Xaħam:26g,Xaħam saturat:13g,Kolesterol:78mg,Sodju:452mg,Potassju:646mg,Fibra:3g,Zokkor:żewġg,Vitamina A:825IU,Vitamina Ċ:15.2mg,Kalċju:78mg,Ħadid:4mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
kif tistaqsi lil xi ħadd biex ikun poeżija padrinaKorsSoppa
