Is-soppa tal-brokkoli tal-patata hija soppa klassika tat-temp kiesaħ li għandha nisġa krema mill-patata mingħajr tunnellati ta 'krema miżjuda!
Aħna nħobbu kbir soppa tal-brokkoli u ovvjament, a soppa krema tal-patata huwa l-ikel kumdità aħħari. Flimkien brokkoli u patata jagħmlu ikla aqwa.
ċajt tajjeb biex tgħid lil sħabek
Għaliex Inħobbu din is-Soppa
- Hija tuża ingredjenti sempliċi li normalment ikolli f’idejna.
- Ħafna huma rħas ingredjenti tal-pantry li jfisser li huwa mod tajjeb ħafna biex titma 'folla fuq baġit.
- Il-patata żżid man-nisġa krema mingħajr ma żżid ħafna xaħam żejjed.
- Din hija prinċipali mingħajr laħam iżda kbira biż-żieda fdalijiet bħal gambli jew tiġieġ.
- Iżomm għal madwar 5 ijiem fil-friġġ u jerġa 'jissaħħan sew għall-ikliet.
Top it bi croutons homemade jew servi bil-ħobż tat-tewm għat-tgħaddis. Iva jekk jogħġbok!
Ingredjenti u Varjazzjonijiet
BROKKOLI Il-brokkoli (u l-basal u l-karfus) huma msajra f'bażi ta 'brodu tat-tiġieġ. Jekk iż-żmien ikun qasir, il-brokkoli iffriżat jaħdem daqstant tajjeb!
PATATA F’din ir-riċetta nħobbu l-patata tas-sadid jew tal-ħami għax huma sbieħ u lamtu. Kun żgur li tqaxxarhom l-ewwel. Il-patata bil-qoxra rqiqa tax-xama '(bħal Yukon gold) se taħdem u tista' taqbeż it-tqaxxir.
KREMA Peress li l-patata hija mħallta, għandek bżonn biss ftit krema biex tagħmel din is-soppa rikka! Il-kremi/ħalib mhux tal-ħalib jaħdmu tajjeb ukoll.
tista 'tiġbor il-qgħad jekk tirriżenja
Kif tagħmel is-soppa tal-brokkoli tal-patata
- Qalli l-basla u l-karfus fil-butir, żid il-patata u l-brodu. Għatti u ħalliha ttektek, żid il-brokkoli, għatti u sajjar mill-ġdid.
- Neħħi 1 tazza brokkoli u patata; imwarrba.
- Billi tuża blender immersjoni, ħallat is-soppa li fadal fil-borma sakemm tkun lixxa.
- Erġa' lura kollox fil-borma, ħawwad iż-żewġ ġobon sakemm jinħall.
TIP PRO: Jekk blender immersjoni (hand blender) ma jkunx disponibbli, ferra s-soppa fi blender countertop minflok. Kun żgur li ma tissiġillax l-għatu u ħalli l-fwar jaħrab.
Crock Pot:
- Qalli l-basla u l-karfus fil-butir f’taġen sakemm jirtab, madwar 3 sa 4 minuti.
- Żid l-ingredjenti kollha ma Crock Pot, ħawwad, u għatti. Sajjar fuq għoli għal 3 sigħat jew fuq baxx għal 5 jew sakemm il-patata tkun delikata.
- Ħawwad ġobnijiet u għatti. Sajjar 30 minuta oħra jew sakemm il-ġobon jiddewweb u s-soppa tkun krema.
- Żejjen bi ġobon żejjed qabel ma sservi.
Pot Instant:
- Issettja borma immedjata biex saute, sajjar il-basla u l-karfus fil-butir sakemm jirtab, madwar 3 sa 4 minuti.
- Żid l-ingredjenti li jifdal ħlief il-ġobon, għatti, u poġġi fuq għoli għal 6 minuti. Ħalli rilaxx naturali tal-fwar.
- Ħawwad iż-żewġ ġobon sakemm jinħall u s-soppa tkun krema.
- Żejjen bi ġobon żejjed qabel ma sservi.
Fdalijiet
- Żomm is-soppa f'kontenitur miksi fil-friġġ għal madwar 5 ijiem jew iffriża s-soppa f'boroż biż-żippijiet bid-data ttikkettjata fuq barra.
- Poġġihom ċatti fil-friża u meta jkunu ffriżati, aħżinhom wieqfa biex tiffranka l-ispazju fil-friża.
- Is-soppa tal-brokkoli tal-patata se żżomm fil-friża sa 6 xhur.
Aktar Sopop Kremużi
- Soppa Krema tat-Tiġieġ Noodle
- Chowder Quick tal-Qamħirrum tal-Patata
- Soppa Toskana
- Soppa Perżut u Patata
- Soppa Tortellini Krema
- Soppa Krema tal-Bacon tal-Patata
Il-familja tiegħek tħobb din is-Soppa tal-Patata Brokkoli? Kun żgur li tħalli klassifikazzjoni u kumment hawn taħt!
mistoqsijiet strambi li tistaqsi tifel4.92minn24Reviżjoni tal-votiRiċetta
Soppa tal-brokkoli tal-patata
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjar22 minuti Ħin Totali37 minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Din is-Soppa tal-Brokkli tal-Patata mimlija u togħma hija l-ikla perfetta mingħajr laħam għall-ikla ta’ nofsinhar jew għall-pranzu!Ingredjenti
- ▢waħda tablespoon butir
- ▢waħda żgħar basla imqatta’
- ▢waħda kustilja karfus imqatta’
- ▢waħda sinna tal-qronfol tewm ikkapuljat
- ▢16 uqija patata tal-ħami imqaxxar u mqatta' dadi, madwar 2 patata medja
- ▢3 tazzi brodu tat-tiġieġ
- ▢3 tazzi fjorituri tal-brokkoli
- ▢melħ u bżar għat-togħma
- ▢½ tazza krema tqila
- ▢⅓ tazza ġobon cheddar li jaqta’ imqatta
- ▢żewġ imgħaref ġobon parmesan frisk
Istruzzjonijiet
- Dewweb il-butir f'kazzola fuq nar medju. Żid il-basla u l-karfus. Sajjar sakemm jirtab, 3-4 minuti. Ħawwad it-tewm u sajjar biss sakemm tfuħ, madwar 30 sekonda.
- Żid il-patata u l-brodu tat-tiġieġ. Għatti u ħalliha ttektek 8 minuti.
- Żid brokkoli u sajjar sakemm jirtab, madwar 5-6 minuti.
- Neħħi tazza brokkoli u patata u aqta’ ftit. Imwarrab.
- Bl-użu ta 'hand blender, ħallat is-soppa li fadal fil-borma sakemm tkun lixxa. Żid il-krema u ħalliha ttektek 1 minuta. Ħawwad brokkoli riservat, patata, u ġobon.
- Żejjen b'ġobon addizzjonali jekk mixtieq.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Isservi:1.25tazza,Kaloriji:306,Karboidrati:29g,Proteina:9g,Xaħam:18g,Xaħam saturat:ħdaxg,Xaħam Trans:waħdag,Kolesterol:60mg,Sodju:817mg,Potassju:916mg,Fibra:4g,Zokkor:3g,Vitamina A:1114IU,Vitamina Ċ:81mg,Kalċju:183mg,Ħadid:żewġmg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsAppetizer, Pranzu, Ikla, Side Dish, Soppa