Slow Cooker Spagetti Bolognese

Dan Slow Cooker Spaghetti Bolognese se jagħmel lill-Mamas Taljani kburin. Huwa għani, luscious, iz-zalza hija ħarir u l-laħam huwa tant delikat li jdub f'ħalqek. U l-cooker bil-mod jagħmel ix-xogħol iebes kollu!!

tieħu sassla ta 'Spagetti Bolognese

Twil u bil-mod huwa kif Mamas Taljani reali jagħmlu Spagetti Bolognese kif suppost. Huwa meta sseħħ il-maġija, iż-zalza teħxien u tinfużjoni b'togħma inkredibbli li sempliċement ma tistax tikseb fi 30 minuta fuq il-fuklar. Il-laħam isir tant tener u artab, litteralment idub f'ħalqek. Iz-zalza hija ħarir u rikka, u twaħħal bi mħabba mal-għaġin, u ttebba' l-ħrejjef twal b'aħmar skur.

Allura bażikament, cookers bil-mod kienu magħmula għal zalza Bolonja. Jew forsi Spaghetti Bolognese kien magħmul għal slow cookers. Ma jimpurtax tassew. Huma taqbila magħmula fis-sema! :-)

kif taqbad dubbien fid-dar

Issa għandi ngħidilkom, dan huwa proprju reali riċetta awtentika tal-Bolognese . Mela mhuwiex xi biċċa dan kollu fir-riċetta tal-cooker bil-mod. It-trattib tal-basla u l-kannella taċ-ċanga qabel ma tittrasferiha għall-cooker bil-mod huwa pass ewlieni, ma jistax jinqabeż!

messaġġ ta 'kondoljanzi mal-mewt ta' missier ta 'ħabib

Jiġri li l-cooker bil-mod tiegħi għandu setting ta’ sauté – ferm utli biex tismar qabel tisjir bil-mod. Madankollu, meta nagħmel Zalza Bolognese fil-cooker bil-mod, dejjem nagħmel lott doppju billi tuża 2 lb taċ-ċanga mitħun. Mela kieku kelli nkannella ċ-ċanga fis-slow cooker, ikolli nagħmilha f’lottijiet xorta waħda għax inkella jkun iffullat (ħafna!) u ċ-ċanga tispiċċa stewing minflok.

Allura jien biss kannella ċ-ċanga fi skillet kbir imbagħad ittrasferixxi għall-cooker bil-mod. Tajjeb fil-fatt, I kannella l-basla l-ewwel imbagħad ittrasferixxi dik fil-cooker bil-mod, imbagħad I kannella ċ-ċanga. Sempliċement minħabba l-volum kbir - m'għandix skillet kbir biżżejjed!

Spagetti Bolognese magħmula fil-cooker bil-mod

Jiena partikolari ħafna dwar riċetti li nagħmel fi cooker bil-mod. Nemmen bis-sħiħ li l-affarijiet għandhom isiru biss fi cooker bil-mod jekk jew itejjeb ir-riċetta jew il-konvenjenza kbira tegħleb ħafna kompromess żgħir fl-ikel.

kif toħroġ tebgħa tal-mustarda minn qmis

Fir-rigward tal-Ispagetti Bolognese? Hija assolutament ittejjeb. Slow cookers fuq sajjar baxx iżommu temperatura uniformi aktar baxxa milli l-biċċa l-kbira tal-istufi jistgħu jimmaniġġjaw. Nemmen tassew fil-qalba tiegħi li Zalza Bolognese magħmula fil-cooker bil-mod hija aħjar .

Din ir-riċetta tagħmel lott doppju imma tista' saħansitra tittriplika jekk trid! Minħabba li mhux biss il-Bolognese hija magħmula biex issir fi cooker bil-mod, hija wkoll magħmula għall-iffriżar!

twirling Spaghetti Bolognese fuq furketta

4.93minn189Reviżjoni tal-votiRiċetta

Slow Cooker Spagetti Bolognese

Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjar6 sigħat Ħin Totali6 sigħat għoxrin minuti Porzjonijiet8 - 10 AwturpegSpagetti Bolognese klassiku magħmul fil-cooker bil-mod huwa rikk u luscious żejjed, biċ-ċanga li litteralment idub f'ħalqek!

Ingredjenti

▢żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa
▢4 sinniet tat-tewm , imfarrak
▢żewġ basal imqatta’
▢żewġ LB ċanga mitħun
▢waħda tazza inbid aħmar bħal cabernet sauvignon jew merlot (jew brodu tat-tiġieġ jew taċ-ċanga)
▢żewġ 28oz bottijiet tat-tadam imfarrak
▢4 imgħaref pejst tat-tadam
▢3 kubi tal-bouillon taċ-ċanga imfarrak
▢żewġ kuċċarini Zalza Worcestershire
▢3 kuċċarini oregano imnixxef
▢żewġ kuċċarini weraq tas-sagħtar imnixxef
▢3 weraq tar-rand imnixxef
▢żewġ kuċċarini qxur tal-bżar aħmar (fakultattiv)
▢waħda kuċċarina melħ
▢½ kuċċarina bżar

Għaġin

▢½ LB spagetti imnixxef

Istruzzjonijiet

Saħħan 1 tablespoon żejt taż-żebbuġa fi skillet kbira fuq nar medju għoli. Żid it-tewm u l-basla, u sajjar sakemm trasluċidi u ħelu - madwar 7 minuti. Ittrasferixxi għal cooker bil-mod.
Saħħan 1 tbsp żejt fl-istess skillet u żid is-sħana għal għoli. Żid iċ-ċanga u sajjar, tkisserha kif tmur, sakemm tismar. Sajjar f'2 lottijiet jekk il-skillet tiegħek ma jkunx kbir biżżejjed. Ittrasferixxi għal cooker bil-mod.
Erġa 'lura skillet fuq il-fuklar, dawwar il-fuklar 'l isfel għal medju u żid l-inbid aħmar. Ħallih ittektek u obrox il-biċċiet kannella kollha minn fuq il-qiegħ tal-skillet fl-inbid, imbagħad ferra t-taħlita fil-cooker bil-mod.
Żid l-ingredjenti li jifdal fil-cooker bil-mod. Sajjar fuq Low għal 6 sigħat.

Spagetti

Ġib borma kbira ilma jagħli u sajjar l-ispagetti sa ftit qabel al dente (għadu kemmxejn sod). Neħħi mug mill-ilma mill-borma, imbagħad ixxotta l-għaġin.
Erġa' lura l-għaġin fil-borma u żid 2 ½ - 3 tazzi ta' Zalza Bolognese, flimkien ma' ½ tazza ilma tal-għaġin riżervat. Itfa' bil-mod fuq nar medju-għoli għal 2 minuti, jew sakemm iż-Zalza tkun ħoxna u tiksi l-ispagetti. (Nota 3)
Servi immedjatament mal-ġobon parmesan maħkuk frisk jekk mixtieq.

Noti tar-riċetta

1. Zalza Bolognese tiffriża mill-isbaħ! Ħallih jiksaħ matul il-lejl imbagħad iffriża f'porzjonijiet ta' daqs ta' porzjon. 2. Din ir-riċetta hija lott doppju u tagħmel biżżejjed għal 8 sa 10 porzjonijiet. 3. Dan il-pass li jitfgħu l-għaġin maz-zalza u ftit mill-ilma tal-għaġin jissejjaħ 'emulsifying' u huwa meta sseħħ il-maġija. Iż-żejt fiż-zalza u l-lamtu fl-ilma tal-għaġin jingħaqdu flimkien biex jagħmlu l-Bolognese Sauce eħxen biex b’hekk taqbad ma’ kull fergħa tal-għaġin. Dan huwa l-mod propju Taljan kif isir l-għaġin! * L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.

Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni

Kaloriji:343,Karboidrati:27g,Proteina:29g,Xaħam:9g,Xaħam saturat:3g,Kolesterol:70mg,Sodju:816mg,Potassju:653mg,Fibra:żewġg,Zokkor:3g,Vitamina A:285IU,Vitamina Ċ:4.8mg,Kalċju:40mg,Ħadid:3.9mg

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)

KorsPranzu IkelTaljan© SpendWithPennies.com. Il-kontenut u r-ritratti huma protetti mid-drittijiet tal-awtur. Il-qsim ta’ din ir-riċetta huwa kemm inkoraġġit kif ukoll apprezzat. L-ikkuppjar u/jew it-twaħħil tar-riċetti sħaħ fuq kwalunkwe midja soċjali huwa strettament ipprojbit. .