Pinha mal-BORD TAL-KĊINA tiegħek biex issejvjaha għal aktar tard!
X'inhu Half & Half?
Filwaqt li, għal ħafna minna, Half & Half huwa staple tad-dar, ħafna qarrejja jistaqsu x'inhu nofs u nofs. Jiddependi minn fejn tgħix iżda nofs u nofs huwa disponibbli fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-grocer tal-Amerika ta 'Fuq fis-sezzjoni tal-ħalib.
Nofs u nofs huwa krema li hija nofs ħalib u krema (magħrufa komunement bħala nofs krema fir-Renju Unit jew xi kultant magħrufa bħala krema waħda). Għandu fil-mija ogħla ta 'xaħam (madwar 10-12%) meta mqabbel mal-ħalib li jagħmilha deliciously krema iżda mhux daqshekk ħoxna u għanja daqs il-krema tqila jew il-krema għat-tarjola (li hija eqreb għal 30-33% xaħam).
Fl-Istati Uniti u l-Kanada, huwa komunement użat bħala krema tal-kafè iżda huwa tajjeb ukoll fi prodotti moħmija u ħafna riċetti oħra li jeħtieġu krema eħfef, bħal zalza fudge homemade jew anke fi a soppa krema .
Kif tagħmel in-nofs u n-nofs tiegħek
Huwa faċli ħafna li tissostitwixxi nofs u nofs billi tagħmel Nofs u Nofs DIY tiegħek stess id-dar. Hemm ftit għażliet ibbażati fuq dak li għandek fuq naħa.
- Ħallat nofs tazza ħalib u nofs tazza krema tqila biex toħloq nofs u nofs. Innutajt dak il-logħob tal-kliem hemmhekk? Faċli daqs tort!
- L-ebda krema? Mhux problema. Għaqqad 1 tazza ħalib anqas żewġ imgħaref ma 2 imgħaref butir imdewweb. Voila!
Ghandek Fdalijiet?
Għandek fdal nofs u nofs jew għandek kartuna lesta biex tiskadi? Tinkwetax, hemm ħafna modi tajbin biex tużah!
Naturalment tista' tgawdiha f'riċetti bħal ħobża blueberry tal-lumi jew fil-kafè jew fil-kawkaw sħun tiegħek, imma jekk għad għandek il-fdalijiet, tista 'tistaqsi jekk tistax tiffriżah. It-tweġiba hija iva!
Nofs u Nofs jistgħu jkunu għaljin għal flixkun żgħir, u meta tużah għal skopijiet ta 'ħami, huwa diffiċli li tużaha qabel ma titħassar. L-aħjar mod biex tiffriżah huwa li tissepara n-nofs u nofs f'tazzi nofs jew sħaħ u poġġiha f'boroż tal-friża tal-plastik. Imbagħad huwa tajjeb li titqiegħed fil-friża.