Sinjuri, chewy brownies tal-għaġina tal-cookie huma l-għalf tal-ħolm ta 'chocoholic. Brownies, miksija b'għaġina tal-cookie taċ-ċippa taċ-ċikkulata tal-butir, imbagħad jiġu kkompletati b'saff ieħor ta 'krema taċ-ċikkulata.
Ħadd mhu se jemmen li din id-deżerta indescribably yummy ġiet mill-kċina tiegħek, u mhux minn forn Gourmet! Dawn il-kwadri huma l-kombinazzjoni perfetta ta 'żewġ klassiċi: brownies u cookies taċ-ċikkulata . X'għandek tħobb?!
X'hemm f'Cookie Dough Brownie
Dawn huma 3 saffi għal dawn il-brownies:
- Brownie bażi
- Għaġina tal-Cookie bla bajd
- Ganache taċ-ċikkulata topping
Varjazzjoni divertenti u togħma hija li tissostitwixxi l-butir tal-karawett jew iċ-ċipep tal-butterscotch fis-saff tal-cookie. Ir-riċetta hawn taħt turi wkoll kif tagħmel is-saff tal-brownie tiegħek mill-bidu minflok minn kaxxa. Jekk tmur dik ir-rotta, żid bajd mal-lista tax-xiri tiegħek.
Ejja Nagħmlu Xi Brownies
Ħalli ftit ħin biex tagħmel brownies bl-għaġina tal-cookies fuq nett għax ir-riċetta tingħaqad fi stadji. Ikollok bżonn taħmi u kessaħ is-saff tal-brownie qabel ma żżid il-batter tal-cookies u t-topping.
Biex tagħmel Brownies:
- Ipprepara, aħmi l-brownies skont id-direzzjonijiet tal-pakkett.
- Ħallih jiksaħ waqt li tibda fuq is-saff li jmiss.
Biex tagħmel is-saff tal-batter tal-cookies:
- Krema flimkien butir u zokkor.
- Żid id-dqiq, imbagħad ħawwad iċ-ċipep żgħar taċ-ċikkulata.
- Ifrex fuq is-saff tal-brownie imkessaħ.
Biex tagħmel il-Topping Ganache:
- Saħħan krema tqila u butir ġo borma sakemm ma tantx tibda tagħli.
- Neħħi mis-sħana u, mingħajr ma tħawwad, ferra 'fuq iċ-ċipep taċ-ċikkulata nofsu ħelu biex idub.
- Meta jiddewweb sewwa, ħawwad, imbagħad ferra fuq is-saff tal-għaġina tal-cookie.
Friġġ sakemm jitkessaħ u ssettjat. Imbagħad aqta’ fi kwadri u servi.
Għal deżerta tassew luscious, agħmel il-blizzards tiegħek billi tqatta' jew tipproċessa ftit ftit brownies tal-għaġina tal-cookie, imbagħad ħallat ma' ġelat tal-vanilla kemmxejn imrattab billi tuża hand blender.
Kemm Se Jdum Il-Cookie Dough Brownies Fil-Fridge?
Brownies tal-għaġina tal-cookies jistgħu jinħażnu għal jiem f'temperatura tal-kamra jew fil-friġġ. Għatti jew issiġilla sewwa biex ma tħallihomx jinxfu, u jkollok brownies niedja u tomgħod sa ġimgħa jew aktar.
Nista' Niffriżahom?
Bħal fil-biċċa l-kbira tal-prodotti moħmija biz-zokkor, tista 'tistrieħ ċert li l-brownies tal-għaġina tal-cookies se jżommu fil-friża għal xhur sħaħ mingħajr ma jiddeterjoraw.
Għall-aħjar riżultati, aħżen il-kwadri maqtugħin f'pakketti vakwu u jżommu l-umdità tagħhom. Ħoll f'temperatura tal-kamra qabel ma sservi.
Ikseb Xi Punti Brownie!
- Brownies Fudge Butir tal-Karawett – dekadenti b’sorpriża ġewwa
- Brownies tal-Ġobon tal-Krema – 4 ingredjenti tal-għaġina tal-ġobon!
- Brownies Baileys – topping ta’ Bailey tal-butir fluffy!
- Brownies tas-Saff tal-Frawli – kura ħelwa sinfully
- Brownies tal-Fekruna – decadently Delicious!
- Brownies taċ-Ċikkulata Fudgy - dekadenza irresistibbli!
Brownies Għaġina Cookie
Ħin ta' Preparazzjoni10 minuti Ħin Sajjar22 minuti 30 minuti Ħin Totali32 minuti Porzjonijiet12 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Brownies, b'saffi b'għaġina tal-cookie taċ-ċikkulata tal-butir u ganache taċ-ċikkulata.Ingredjenti
BROWNIES
- ▢waħda kaxxa tat-taħlita tal-brownie
JEW
- ▢½ tazza butir imdewweb
- ▢1 ½ tazzi zokkor abjad
- ▢1 ½ kuċċarini Estratt tal-vanilla
- ▢żewġ bajd
- ▢¾ tazzi dqiq għal kull skop
- ▢½ tazza trab tal-kawkaw mhux ħelu
- ▢½ kuċċarina melħ
- ▢½ tazza laqx taċ-ċikkulata
SAF TAL-GĦAĠINA TAL-COOKIE
- ▢½ tazza butir imrattab
- ▢¼ tazza zokkor
- ▢⅓ tazza zokkor kannella
- ▢żewġ imgħaref ħalib
- ▢¾ tazza dqiq
- ▢½ tazza laqx taċ-ċikkulata żgħar
TOPPING
- ▢waħda tazza laqx taċ-ċikkulata semi-ħelu
- ▢23 tazza krema tqila
- ▢waħda tablespoon butir
Istruzzjonijiet
- Ipprepara brownies skont id-direzzjonijiet tal-kaxxa
JEW
- Saħħan il-forn għal 350°F. Ħafif griż taġen 9×9.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-butir, iz-zokkor u l-vanilla. Ħabbat fil-bajd.
- Għaqqad dqiq, trab tal-kawkaw, u melħ. Żid ftit fil-ħin mat-taħlita tal-bajd biss sakemm magħquda. Itwi fiċ-ċipep taċ-ċikkulata u ferragħ ġo taġen ippreparat.
- Aħmi madwar 22-26 minuta jew biss sakemm ikun lest (ma żżejjed). Neħħi u kessaħ.
SAF TAL-GĦAĠINA TAL-COOKIE
- Butir tal-krema, zokkor abjad u zokkor ismar bil-mixer fuq med-għoli. Żid fil-ħalib. Żid id-dqiq ftit kull darba sakemm ikun inkorporat għal kollox. Ħawwad iċ-ċipep taċ-ċikkulata b'kuċċarina. Ifrex it-taħlita fuq brownies imkessħa.
TOPPING
- Ħalli krema tqila u butir biss għat-togħlija. Ferra’ fuq iċ-ċipep taċ-ċikkulata u ħalli joqgħod 4 minuti mingħajr ma tħawwad. Ħawwad sakemm magħquda kompletament.
- Ferra fuq is-saff tal-għaġina tal-cookie. Ħallih jiksaħ f'temperatura tal-kamra għal 30 minuta (dan iżżomm it-topping tleqq). Friġġ biex issettja.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:353,Karboidrati:35g,Proteina:3g,Xaħam:23g,Xaħam saturat:14g,Kolesterol:44mg,Sodju:96mg,Potassju:115mg,Fibra:żewġg,Zokkor:25g,Vitamina A:506IU,Vitamina Ċ:waħdamg,Kalċju:47mg,Ħadid:żewġmg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
kif tagħmel dqiq tar-ross ismarKorsDeżerta