Alaska moħmija huwa faċli li tagħmel b'5 ingredjenti biss u filwaqt li tidher fancy, fil-fatt hija tassew faċli! L-ewwel kelli dan fuq cruise fl-Alaska u kont naf li kelli noħloq verżjoni sempliċi fid-dar!
Il-ġelat u l-kejk tal-lira huma mgeżwra f'meringue u moħmija f'forn jaħraq sakemm it-meringue tkun kannella dehbi, kollha filwaqt li żżomm l-integrità tal-ġelat iffriżat intatta! Tassew tal-għaġeb! Servi din id-deżerta faċli bħala tmiem ikla perfetta, assolutament se naqra lill-mistednin tiegħek!
Grazzi lil Princess Cruises talli ospitat il-kruċiera tagħna, qdietna ħafna frott tal-baħar tal-għaġeb u sponsorjat dan delizzjuż. Riċetta moħmija Alaska !
għoli medju għal tifel ta ’16-il sena
L-Alaska moħmija teħtieġ ftit preparazzjoni u naturalment ħin għall-iffriżar, ċertament huwa faċli u hemm ftit idejn fil-ħin! Din id-deżerta sabiħa hija magħmula b'ĦAMES ingredjenti sempliċi biss (x'aktarx ikollok f'idejha)!
Din l-Alaska Baked faċli kienet ispirata minn riċenti tagħna Kruċiera fl-Alaska ma' Princess Cruises ! L-ewwelnett, l-Alaska hija sabiħa mill-isbaħ kif tista' rajt tiegħi Patties Easy Salamun riċetta. Hemm affarijiet bla tmiem x'tagħmel kemm fuq id-dgħajsa kif ukoll barra!
Waqt li fuq il-vapur, deher li dejjem kien hemm xi attività li nistgħu ningħaqdu fiha bħal trivia, togħma tal-inbid jew saħansitra nilagħbu Bingo (iċċekkja l- attivitajiet abbord hawn )! Hemm kemm pixxini ta 'ġewwa kif ukoll ta' barra, hot tubs, ċentru ta 'fitness u naturalment postijiet fejn jirrilassaw u verament jitbiegħed minn dan kollu bħall-santwarju. Il-ħajja ta' bil-lejl hija pjaċevoli ħafna b'diversi wirjiet differenti biex tara u swali biex igawdu x-xorb u żfin. U filwaqt li kellna blast assolut abbord, aħna assolutament IMĦOBBAjna l-eskursjonijiet tagħna wkoll! Princess għandha tunnellati ta’ eskursjonijiet fuq ix-xatt li tista’ tagħżel minnhom meta tbaħħar l-Alaska. Għamilna diversi tours u għandi ngħid li l- Glacier Point Wilderness Tour fi Skagway kien aqwa!
L-ikel kien barra mill-mapep, hemm tant esperjenzi differenti ta 'dining abbord u kollox kien Delicious! Matul il-ġranet konna għamilna ikliet każwali, spiss inżuru l-buffet jew ngawdu l-aktar aqwa pizza ! Filgħaxija kellna ikliet sbieħ fil-Bayou Café (li jservi ikliet ispirati minn New Orleans) għal ikla Taljana inkredibbli f’Sabatini’s. U ovvjament, ħafna frott tal-baħar inkluż salamun, granċi u l-grand finale, BAKED ALASKA!
Tassew x'tkun cruise Alaska mingħajr ma jesperjenzaw Alaska moħmija?!
L-Alaska moħmija hija t-tmiem perfett għal kull ikla u filwaqt li tidher impressjonanti, fil-fatt huwa verament faċli biex tagħmel! U ovvjament kien ispirat mis-sbuħija li hija l-Alaska, il-qċaċet tal-muntanji u l-glaċieri b'kappa tas-silġ!
kemm idum il-forn nadif
X'inhu Baked Alaska?
Sempliċiment, iżda bla dubju, Baked Alaska hija deżerta meringue mimlija bil-ġelat, imsaħħan u moqdija mill-forn!
Kif tagħmel l-Alaska moħmi?
- Il-ġelat jiġi kemmxejn imrattab u ppressat fi skutella miksija, imbagħad il-kejk tal-lira jiġi ppressat fuq il-quċċata tal-ġelat u mbagħad solidu ffriżat.
- Ladarba jkun iffriżat huwa maqlub, għalhekk il-kejk tal-lira jkun fuq il-qiegħ. Saff oħxon ta 'meringue jiġi applikat biex ikopri d-deżerta kollha, imbagħad imqiegħed fil-friża għal darb'oħra.
- Fl-aħħar, huwa moħmi f’forn super-hot għal żmien qasir ħafna sakemm it-meringue jkun kannella dehbi. Għandu jiksaħ jew jistrieħu għal madwar 10 minuti biss qabel ma sservi.
L-Alaska moħmija tidher kważi maġika peress li din id-deżerta tal-ġelat tibqa’ ffriżata wara li taħmi f’forn jaħraq! Bħal kważi kull tricks, il-maġija reali tinsab fix-xjenza; arja maqbuda l-kejk lira u l-meringue jiżolaw il-ġelat li jżommha milli jiddewweb!
Fatturi oħra li jikkontribwixxu għas-suċċess ta' Alaska moħmija:
- Kun żgur li l-forn tiegħek ikun jaħraq sabiex dan ikun jista’ jsajjar malajr (biex iżżomm il-ġelat milli jinħall)!
- Ibda bil-bajd tat-temperatura tal-kamra (u ftakar li kwalunkwe żejt jew isfar se jħassru t-meringue tiegħek)
- Agħti d-deżerta mgħottija tat-meringue tiegħek ħin biex tiffriża. Iktar ma kesħin aħjar!
- Kun żgur li s-saffi tat-meringue u tal-lira tiegħek huma ħoxnin biżżejjed (madwar 1″) biex jiżolaw il-ġelat
Jekk int xortik tajba li fadal l-Alaska Moħmija sempliċement poġġi l-bqija fil-friża għal żmien ieħor!
5minn12Reviżjoni tal-votiRiċetta Alaska Moħmija Faċli
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjar0 minuti Ħin tal-iffriżar8 sigħat Ħin Totaliħmistax minuti Porzjonijiet8 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Il-ġelat miksi bil-meringue b'qoxra tal-kejk tal-lira huwa deżerta faċli biex tagħmel li timpressjona lill-mistednin tiegħek!Ingredjenti
- ▢8 tazzi ġelat naplitan kemmxejn imrattab
- ▢waħda lira kejk imqatta '1' ħoxna
- ▢6 abjad tal-bajd temperatura tal-kamra
- ▢¼ kuċċarina krema tat-tartru
- ▢¾ tazza zokkor
Istruzzjonijiet
- Line a skutella 3 qt ma wrap tal-plastik. Ħalli l-ġelat fl-iskutella filwaqt li tiżgura li tħallat il-kuluri u agħfas biex tneħħi kwalunkwe spazji.
- Top bi slices tal-kejk tal-lira li jaqtgħu biex jitwaħħlu mal-iskutella sabiex il-ġelat ikun miksi. Agħfas bil-mod il-kejk fil-ġelat imrattab. Għatti sew u ffriża 3 sigħat jew sa ġimagħtejn.
- Ħabbat l-abjad tal-bajd u l-krema tat-tartru b'mixer fuq għoli sakemm isir ragħwa, madwar 3 minuti. Żid iz-zokkor u kompli ħabbat sakemm jiffurmaw qċaċet iebsa.
- Neħħi wrap tal-plastik u aqleb il-kejk fuq folja tal-ħami. Għatti bit-meringue. Poġġi mikxuf fil-friża għal mill-inqas siegħa jew sa 24 siegħa.
- Saħħan il-forn għal 500°F. Aħmi d-deżerta madwar 3-5 minuti jew sakemm it-meringue tkun dehbi.
- Ħallih jiksaħ/jistrieħ 5 minuti qabel tqatta’.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:562,Karboidrati:91g,Proteina:13g,Xaħam:ħmistaxg,Xaħam saturat:9g,Kolesterol:58mg,Sodju:144mg,Potassju:371mg,Fibra:żewġg,Zokkor:47g,Vitamina A:555IU,Vitamina Ċ:0.8mg,Kalċju:179mg,Ħadid:0.6mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsDeżerta
