Din ir-riċetta tal-ġardinara homemade hija favorita tal-familja! Taħlita ta 'ħxejjex friski iqarmeċ hija mnaddfa malajr f'salmura faċli.
Aħna lkoll inħobbu l-ġardinara bħala snack, ġenb u speċjalment biex top riċetti favoriti tagħna sandwich!
inħobb il-kwotazzjonijiet u l-kliem ta 'binti
Din ir-riċetta tista’ ssir sħuna jew ħafifa, skont kemm jintużaw bżar serrano u qxur taċ-chili aħmar.
Uża giardiniera bħala side dish fuq platt antipasto ma homemade ħobż , ġobon, żebbuġ, u tazza vino. Jew servi giardiniera fuq favoriti tiegħek Sandwich taċ-ċanga Taljana jew a make a muffaletta!
X'inhi Giardiniera?
Giardiniera hija ppronunzjata jar-din-era, u huwa essenzjalment ħaxix imnaddfin. Din it-taħlita ta’ ħxejjex ikkuluriti u friski hija mħallta ma’ ħwawar u ħwawar u immarinata fil-ħall u żejt taż-żebbuġa biex tagħmel salmura. Mhux fil-laned f'din ir-riċetta anzi magħmul aktar bħal a pickle malajr .
Sassla jew tnejn ta 'ġardinara homemade hija topper fit-togħma għal sandwiches, burgers , jew saħansitra hotdogs.
Ingredjenti u Varjazzjonijiet
ĦXEJJEX
Il-Giardinera ħafna drabi ssir b'varjetà wiesgħa ta' ħxejjex friski. Il-pastard, il-karrotti, il-bżar serrano u ż-żebbuġ huma indispensabbli! Inżidu l-bżar qampiena, il-basla u l-karfus.
IMMARINAT
Huwa maħżun f'taħlita ta 'ħall u żejt. Inħobb taħlita ta’ ħall tal-inbid abjad u żejt taż-żebbuġa b’togħma ħafifa. Iż-żejt tal-kanola jaħdem f'din ir-riċetta kif jagħmlu varjazzjonijiet differenti ta 'ħall inkluż ħall abjad.
inħobbok ħafna bil-Franċiż
Iż-żejt f'din ir-riċetta jissolidifika fil-friġġ hekk kif taħżen. Neħħi l-vażett u ħalliha toqgħod f'temperatura tal-kamra għal madwar 20 minuta u mbagħad ħawwadha tajba qabel isservi.
meta raġel sagittarius jogħġobkom
Kif Taghmel Giardiniera
Kull min jista’ jaqta’ l-ħaxix jista’ jagħmel din ir-riċetta delizzjuża għall-ġardinara!
- Aqta’ l-ħxejjex f’biċċiet żgħar u kellihom f’ilma mielaħ matul il-lejl.
- Ixxotta l-ħxejjex sew u poġġi ġo vażett tal-ħġieġ. Żid il-ħwawar u imla bil-ħall u żejt taż-żebbuġa.
- Żomm il-ġardinara mgħottija sewwa f'vażett stil mason fil-friġġ, kompli jimmarina mill-inqas 3 ijiem qabel isservi.
Kif Isservi Giardiniera
- Servi ġardinara flimkien ma' laħmijiet grilled jew laħmijiet imqadded fuq mejda tal-buffet.
- Aħna nħobbu bi platt tal-ġobon jew a bord deli .
- Huwa kbir bħala topping għal an sub Taljan !
- Serviha fuq sandwich board jew bħala kondiment biex tmur maġenb miġbud majjal jew ċanga mqatta' .
Għajnuniet għas-Suċċess
- Il-metodu tat-tixrib tal-ingredjenti matul il-lejl fl-ilma mielaħ ġie adattat minn Jeff Mauro u tassew tagħmel giardiniera aħjar (għalkemm nippreferu li nżidu l-ħall mat-taħlita taż-żejt tagħna).
- Peress li l-giardiera hija essenzjalment ħaxix imnaddfin, se żżomm sa xahar fil-friġġ.
- Immarinat mill-inqas 3 ijiem qabel ma sservi, itwal huwa aħjar!
Aktar Favoriti Pickling
- Basal Aħmar Pickled – Ħin ta’ sajjar 5 minuti
- Pickles tal-friġġ – preparazzjoni faċli
- Asparagu Pickled – tqarmeċ & Delicious
- Jalapenos imnaddfin malajr – frisk u pikkanti
- Friġġ Ħobż & Butir Pickles – ħelu u zest
Ħabbejt din il-Giardiniera homemade? Kun żgur li tħalli kumment u klassifikazzjoni hawn taħt!
4.94minnħmistaxReviżjoni tal-votiRiċettaGiardiniera
Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjar10 minuti Ħin tal-immarinar3 jiem 12 sigħat Ħin Totali3 jiem 12 sigħat 30 minuti Porzjonijiet12 Awtur Holly Nilsson Il-Gardiniera hija mimlija ħxejjex friski b'togħmiet pikkanti, huwa l-ġenb perfett!Ingredjenti
- ▢3 tazzi ilma
- ▢3 imgħaref melħ kosher
- ▢1 ½ tazzi pastard imkisser f’biċċiet żgħar
- ▢waħda zokk karfus imqatta’
- ▢waħda zunnarija imqatta’
- ▢żewġ bżar serrano jew għat-togħma
- ▢waħda bżar aħmar imqatta’
- ▢½ basla imqatta’
- ▢żewġ imsiemer tal-qronfol tewm ikkapuljat
- ▢½ tazza żebbuġ aħdar bil-pimenti, imqatta'
- ▢½ tazza ħall tal-inbid abjad jew ħall abjad
- ▢½ tazza żejt taż-żebbuġa ħafif jew żejt veġetali
- ▢½ kuċċarina oregano
- ▢¼ kuċċarina qxur taċ-chili
Istruzzjonijiet
- Ħallat l-ilma u l-melħ kosher fi skutella medja. Żid pastard, karfus, karrotti, bżar serrano, bżar qampiena, basla, tewm, u żebbuġ aħdar. Ħawwad biex tgħaqqad u fil-friġġ matul il-lejl.
- Ixxotta l-ħaxix u laħlaħ tajjeb ħafna. Poġġi ġo vażett kbir.
- Ħawwad flimkien il-ħall, iż-żejt taż-żebbuġa, l-oriġnu, u ċ-chili flakes. Ferra fuq il-ħaxix u fil-friġġ mill-inqas 3 ijiem qabel ma tiekol.
- Żomm sa xahar.
Noti tar-riċetta
- Iż-żejt jista' jinbidel għal kwalunkwe żejt b'togħma ħafifa. Il-ħall jista 'jiġi sostitwit b'ħall abjad.
- Immarinat mill-inqas 3 ijiem qabel ma sservi, itwal huwa aħjar!
- Iż-żejt f'din ir-riċetta jissolidifika fil-friġġ hekk kif taħżen. Neħħi l-vażett u ħalliha toqgħod f'temperatura tal-kamra għal madwar 20 minuta u mbagħad ħawwadha tajba qabel isservi.
- L-informazzjoni nutrizzjonali tinkludi 10% sodju mis-soak matul il-lejl. Is-sodju attwali jista' jvarja.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Isservi:0.25tazza,Kaloriji:102,Karboidrati:3g,Proteina:waħdag,Xaħam:10g,Xaħam saturat:waħdag,Sodju:297mg,Potassju:97mg,Fibra:waħdag,Zokkor:waħdag,Vitamina A:1219IU,Vitamina Ċ:għoxrinmg,Kalċju:14mg,Ħadid:waħdamg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsAppetizer, Side Dish IkelAmerikan, Taljan© SpendWithPennies.com. Il-kontenut u r-ritratti huma protetti mid-drittijiet tal-awtur. Il-qsim ta’ din ir-riċetta huwa kemm inkoraġġit kif ukoll apprezzat. L-ikkuppjar u/jew it-twaħħil tar-riċetti sħaħ fuq kwalunkwe midja soċjali huwa strettament ipprojbit. .