Il-mili taz-zalzett huwa r-riċetta tal-platt tal-ġenb tal-vaganzi li se ġġiegħel lil kulħadd swoon (u iva, jista 'jsir qabel iż-żmien). Il-karfus, il-basal, il-ħxejjex aromatiċi friski, u z-zalzett tal-majjal imħawwar jitwaddbu mal-ħobż u l-brodu u moħmija sakemm ikun dehbi.
Din ir-riċetta faċli tal-mili taz-zalzett hija mimlija togħma u perfettament moqdija magħha Turkija , Patata maxx u Zalza tal-cranberry !
Ingredjenti fil-Mili taz-Zalzett
TO riċetta tal-mili tradizzjonali kienet il-miri tiegħi (u taħseb ħażin, inħobb dressing klassiku) iżda din ir-riċetta tal-mili taz-zalzett hija l-livell li jmiss. Bejn il-biċċiet mmerraq taz-zalzett imħawwar u l-ħxejjex aromatiċi friski din hija definittivament il-vaganza l-ġdida tiegħi li jrid ikollha! Il-mili huwa faċli biex tagħmel iżda l-konsistenza u t-togħma jistgħu jvarjaw skont l-ingredjenti tiegħek u anke t-tip ta’ ħobż li tagħżel!
Ħobż
- Kwalunkwe tip ta 'ħobż se jaħdem.
- Ħobż imqatta 'nixxef fuq il-bank għal ġurnata jew tnejn jew aħmi f'250 ° F għal 10-15-il minuta (ma kannella)
Zalzett
- Kwalunkwe tip ta’ zalzett mitħun jaħdem (Taljan/dundjani/kolazzjon)
- Kessaħ zalzett kompletament qabel ma żżid jekk tagħmel dan qabel iż-żmien
- Sajjar il-karfus u l-basal fix-xaħam taz-zalzett għal togħma żejda
Brodu
- Jistgħu jintużaw brodu jew stokk magħmul mid-dar jew mixtri mill-maħżen
- Jekk tuża maħżen mixtrija, nuża kaxxa lesta għall-użu taħdem tajjeb
- L-ammont ta’ brodu meħtieġ għall-mili jista’ jvarja ħafna skont it-tip ta’ ħobż li tuża u kemm hu niexef. Eż. kubi tal-ħobż imnixxef mill-maħżen se jeħtieġu ħafna aktar brodu minn kubi li jitħallew fuq il-bank matul il-lejl.
Kif Tagħmel Mili taz-Zalzett
Dressing (jew mili) ta 'Thanksgiving biz-zalzett huwa Delicious u flavorful! Magħmul bi zalzett moqli, karfus, basla, imħawwar bi tħawwir tat-tjur u ħxejjex aromatiċi friski.
- Dmugħ/biċċiet tal-ħobż kubi u ħallihom jinxef matul il-lejl.
- Zalzett kannella u warrab. Sajjar il-karfus u l-basal.
- Itfa l-ingredjenti kollha bil-brodu sakemm niedja.
- Aħmi (jew kessaħ kompletament u timla d-dundjan).
Biex Tagħmel Ahead of Time
Biex tiffranka l-ħin (u l-ispazju tal-forn) fil-jum il-kbir, ipprepara din ir-riċetta sa 24 siegħa minn qabel, għattiha u aħżen fil-friġġ. Aħmi kif ordnat (jista’ jkollok bżonn iżżid ftit minuti żejda ħin tal-ħami jekk ikun imkessaħ mill-friġġ)!
Varjazzjonijiet
Żid ftit minn xi wieħed minn dawn li ġejjin għal twist festiv fuq il-mili tal-vaganzi tiegħek
-
-
- pacans imqatta' jew ġewż
- cranberries imnixxef jew friski, frott imnixxef (berquq, żbib, ċirasa)
- tuffieħ imqatta' fi dadi, ħaxix imsajjar u mkessaħ (faqqiegħ, squash butternut)
- ross selvaġġ imsajjar
- Ibdel nofs il-ħobż b'kubi tal-qamħirrum (biex tagħmel a riċetta dressing cornbread )
-
Kif Jittieħed Turkija
Inħobb insajjar iz-zalzett li jimla kasserola fil-forn imma ovvjament huwa mimli mill-isbaħ ġewwa dundjani mixwi wisq! Ikollok bżonn madwar 1/2 tazza ta 'mili għal kull libbra ta' dundjan.
kif tiċċekkja l-bilanċ tal-manteniment tat-tfal tiegħi
Mili Għajnuniet dwar is-Sigurtà fl-Ikel
- Ir-riċetta tal-mili għandha titkessaħ kompletament
- Iżżidx ingredjenti nejjin mal-mili (bħal bajd jew gajdri nej)
- Imla d-dundjan qabel it-tisjir (ma timlax qabel iż-żmien)
- Poġġi l-mili bil-mod fl-għasfur, ippakkjahx
- Iċ-ċentru tal-mili għandu jilħaq 165°F
- Il-mili żejjed jista’ jinħema f’dixx ta’ casserole għal madwar 25 minuta (jew sakemm jilħaq 165°F)
Aktar naħat tal-pranzu tad-dundjan li tħobb
- Qamħirrum bil-krema homemade – L-aqwa qatt!
- 30 Minuta Pranzu Rolls
- Karrotti Inkaljati
- Gzuz tal-fażola ħadra tal-bejken – Favorit!
- Maxx Patata Ħelwa
- Riċetta Klassika tal-Bajd Deviled – Agħmel quddiem!
5minn10Reviżjoni tal-votiRiċetta Mili taz-zalzett
Ħin ta' Preparazzjoniħmistax minuti Ħin Sajjar35 minuti Ħin Totaliħamsin minuti Porzjonijiet10 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Din ir-riċetta tal-mili taz-zalzett hija l-ġenb perfett għal kull tixrid tal-vaganzi.Ingredjenti
- ▢waħda lira zalzett mitħun
- ▢waħda tablespoon butir
- ▢waħda kbar basla imqatta’
- ▢waħda tazza karfus imqatta’
- ▢½ kuċċarina tħawwir tat-tjur
- ▢¼ kuċċarina bżar iswed
- ▢melħ għat-togħma
- ▢8 tazzi kubi tal-ħobż imnixxef
- ▢żewġ imgħaref ħwawar friski tursin, sagħtar, klin u/jew salvja
- ▢23 tazzi brodu tat-tiġieġ
- ▢¼ tazza butir imdewweb
Istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 375˚F
- Zalzett kannella sakemm ma jibqax roża. Neħħi mit-taqtir tar-riżerva.
- Żid 1 tablespoon butir mal-skillet. Żid il-basla, il-karfus u t-tħawwir tat-tjur u sajjar fuq nar medju sakemm jirtab, madwar 5 minuti.
- Fi skutella kbira għat-taħlit, żid kubi tal-ħobż imnixxef, zalzett imkessaħ, basal u karfus, ħxejjex aromatiċi friski. Toss biex tgħaqqad.
- Żid il-brodu ftit kull darba waqt li tħawwad biex tgħaqqad *ara n-nota. Staġun għat-togħma bil-melħ u l-bżar.
- Poġġi ġo casserole ta’ 2 1/2 qt u drixx b’¼ tazza butir imdewweb.
- Aħmi għal 25 minuta jew sakemm ikun dehbi.
Noti tar-riċetta
L-ammont ta 'brodu se jvarja skond it-tip ta' ħobż użat. Żid il-brodu biex irattab il-ħobż (ma tridx mushy). Ħalli ftit ħin biex il-ħobż jixxarrab il-brodu bejn iż-żidiet jekk il-ħobż tiegħek ikun niexef ħafna.Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:274,Karboidrati:17g,Proteina:10g,Xaħam:19g,Xaħam saturat:7g,Kolesterol:47mg,Sodju:636mg,Potassju:260mg,Fibra:waħdag,Zokkor:żewġg,Vitamina A:255IU,Vitamina Ċ:5.3mg,Kalċju:55mg,Ħadid:1.7mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsSide Dish
