Ġinġer Tewm Salamun Immarinat (grillid, moħmi jew broiled) {Grilled, Pan-Fried, jew Moħmi!}

Salamun immarinat joħroġ tender u tant oerhört flavorful jagħmilha perfetta għall-ħami, pan-qali jew saħansitra tpoġġi fuq il-grill!

Din l-immarinar faċli żżid ħafna togħma bi ftit ingredjenti sempliċi għal fletti b'saħħithom u b'togħma.

Salamun Marinade fuq bord tat-tqattigħ top view

Ingredjenti tal-immarinar

Zokkor:Iz-zokkor ismar iżid ħjiel ta 'ħlewwa iżda jgħin ukoll fil-proċess ta' karamelizzazzjoni. Biex tagħmel immarinar tas-salamun tas-sojja tal-għasel, tbiddel iz-zokkor ismar għall-għasel. Jien iż-żafżafa:Iżżid melħ u rikkezza mal-immarinar kif ukoll kulur kbir. Togħma: Din l-immarinar għandha togħma kbira mit-tewm, il-ġinġer u l-jalapeno. Issostitwixxi sprinkle ta 'chili flakes jekk ma jkollokx jalapeno frisk f'idejha.

Ingredjenti tal-immarinar tas-salamun

Kif timmarina s-salamun

Dan huwa verament l-aħjar immarinat għas-salamun. Huwa ħelu, melħ, u sempliċi; magħmul minn ingredjenti li probabbilment huma diġà fil-pantry!

kemm idum il-forn li jnaddaf lilu nnifsu

Is-salamun għandu dejjem jitqiegħed fil-friġġ għall-immarinar.
Uża borża biż-żippijiet jew kontenitur mitbuq għall-immarinar biex tkun żgur li l-filet kollu jkun kopert mill-immarinar.
Togħmiet addizzjonali (bħal meraq tal-ananas jew meraq tal-larinġ) jistgħu jiġu miżjuda jekk mixtieq.

Kemm idum immarinat is-salamun: Minħabba li l-ħut huwa daqshekk delikat, 45 minuta huma twal biżżejjed biex dan l-immarinar jagħti togħma u xarrab il-laħam. Jekk jitħalla twil wisq f'immarinar aċiduż, jista 'kważi issajjar il-ħut (bħal a Ceviche ) jew iġġiegħlu jsir mushy.

Il-fdal tal-immarinar għandu jintrema jew imsajjar. Jista’ jitfarfar fuq il-ħut waqt li jkun qed isajjar (sakemm il-ħut ma jkunx spiċċa sajjar)!

Ingredjenti tal-immarinar tas-salamun fi skutella

Kif issajjar salamun immarinat

Ispirat mill-Asja, dan l-immarinar huwa frisk u qawwi; perfetta għal moħmija, broiled, jew grilled!

Bħal kull riċetti tas-salamun, il-ħin tat-tisjir ivarja skont il-ħxuna u l-forma tal-filet. Xi wħud huma aktar ċatti u irqaq (u se issajjar aktar malajr) filwaqt li oħrajn huma sa 1″ ħoxnin fin-nofs (u jistgħu jeħtieġu ħin żejjed). Dawn li ġejjin huma linji gwida iżda se jvarjaw.

Biex Grill:Poġġi salamun immarinat fuq grill issettjat fuq medju-għoli. Sajjar madwar 7-8 minuti kull naħa. Biex Bake:Poġġi s-salamun fuq folja tal-ħami mgħottija u aħmi f'400°F għal 12-15-il minuta, broil 1-2 minuti sakemm il-wiċċ ikun opak u l-ħut ikun imsajjar. Biex Broil:Poġġi l-ħut direttament taħt il-brojler għal 5 minuti. Aqleb u gril 4-6 minuti oħra jew sakemm il-filet ikun kannella fuq barra u ftit opak ġewwa.

Salamun Marinade b'gidma minnha mill-qrib

Riċetti Easy Salamun

Salamun Moħmi Butir tat-Tewm – flett tas-salamun sħiħ malajr u fit-togħma
Pakketti tal-Fojl tas-Salamun tal-Ispraġ – tant togħma
Salamun Grilled Faċli – platt prinċipali ħafif u nutrittiv
Salamun moħmi bil-qoxra tal-ħaxix – perfettament tender & flaky
Salamun tal-Mustarda tal-Għasel – lest fi 15-il minuta

Ippruvajt din il-Marinata tas-Salamun? Kun żgur li tħalli klassifikazzjoni u kumment hawn taħt!

tissostitwixxi xanthan gum fil-ħami

Salamun Marinade b'gidma minnha mill-qrib

5minn9Reviżjoni tal-votiRiċetta

Ġinġer Tewm Salamun Immarinat (grillid, moħmi jew broiled)

Ħin ta' Preparazzjoni10 minuti Ħin Sajjar0 minuti Ħin Totali10 minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Magħmula bil-pantry staples dan l-immarinar huwa malajr u faċli biex tipprepara!

Ingredjenti

▢żewġ liri fletti tas-salamun
▢¼ tazza jien żafżafa
▢¼ tazza ilma
▢żewġ imgħaref żejt tal-ġulġlien
▢żewġ imgħaref zokkor ismar skur
▢waħda tablespoon ġinġer frisk maħkuk
▢waħda tablespoon tewm frisk maħkuk
▢waħda bżar żgħir tal-jalapeno miżrugħa u mqatta' fin (mhux obbligatorju)

Istruzzjonijiet

Żid is-salamun ma' borża ziptop kbira.
Fi skutella żgħira għat-taħlit żid soy sauce, ilma, żejt tal-ġulġlien, zokkor kannella skur, ġinġer, tewm, u bżar jalapeno. Whisk biex tgħaqqad u ferra' fuq is-salamun.
Agħlaq il-borża u ċċaqlaq bil-mod is-salamun fil-borża sabiex l-immarinar ikun ikopri s-salamun kollu.
Ħalli s-salamun jimmarina fil-friġġ sa 45 minuta.

Noti tar-riċetta

Is-salamun għandu dejjem jitqiegħed fil-friġġ għall-immarinar. Uża borża biż-żippijiet jew kontenitur mitbuq u kun żgur li l-filet kollu jkun mgħotti mill-immarinar. Togħmiet addizzjonali (bħal meraq tal-ananas jew meraq tal-larinġ) jistgħu jiġu miżjuda jekk mixtieq. Il-fdal tal-immarinar għandu jintrema jew imsajjar. Jista’ jitfarfar fuq il-ħut waqt li jkun qed jissajjar (sakemm il-ħut ma jkunx spiċċa sajjar). Il-ħin tat-tisjir ivarja skont il-ħxuna u l-forma tal-filet. Filets aktar ċatti/irqaq se jissajru aktar malajr, filwaqt li oħrajn (sa 1′ ħxuna) jistgħu jeħtieġu ħin żejjed. Dawn li ġejjin huma linji gwida, sajjarx il-ħut. Biex Grill: Poġġi salamun immarinat fuq grill issettjat fuq medju-għoli. Sajjar madwar 7-8 minuti kull naħa. Biex Bake: Poġġi s-salamun fuq folja tal-ħami mgħottija u aħmi f'400°F għal 12-15-il minuta, broil 1-2 minuti sakemm il-wiċċ ikun opak u l-ħut ikun imsajjar. Biex Broil: Poġġi l-ħut direttament taħt il-brojler għal 5 minuti. Aqleb u gril 4-6 minuti oħra jew sakemm il-filet ikun kannella fuq barra u ftit opak ġewwa.

Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni

Kaloriji:347,Karboidrati:żewġg,Proteina:46g,Xaħam:16g,Xaħam saturat:żewġg,Kolesterol:125mg,Sodju:352mg,Potassju:1121mg,Zokkor:żewġg,Vitamina A:91IU,Kalċju:27mg,Ħadid:żewġmg

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)

KorsZalza