Brokkoli Cheddar Soppa hija veloċi u ġobon żejjed b'brodu krema aqwa u tunnellati ta’ togħma .
Jekk tħobb is-soppa tal-ġobon tal-brokkoli ta’ Panera, tħobb din il-verżjoni homemade. Jiġi flimkien f'madwar 30 minuta li jagħmilha l-ikla perfetta fil-ġimgħa li tikkompleta croutons maġenb xi ħobż jew rollijiet tal-pranzu .
Ingredjenti
BROKKOLI Jien nuża brokkoli frisk iżda peress li huwa msajjar, iffriżat jaħdem ukoll (l-ebda bżonn li jinħall l-ewwel). Ladarba tkun imsajjar, tkun trid tirriżerva ftit mill-brokkoli u aqta’ biex iżżid ftit nisġa mas-soppa.
ĠOBON Din is-soppa għandha 3 tipi ta 'ġobon, ġobon krema għal konsistenza krema u cheddar u parm għal punch ta' togħma. Għall-aħjar togħma, kun żgur li tuża cheddar li jaqtgħu.
BAŻI Din il-bażi ta’ din is-soppa hija magħmula bil-brodu u ftit krema biss. Il-brokkoli jitħallat mal-brodu biex iżid ftit ġisem mas-soppa u jitħaxxen bi ftit lamtu tal-qamħirrum.
Kif tagħmel Brokkoli Cheddar Soppa
L-aqwa soppa tal-ġobon tal-brokkoli homemade teħtieġ biss ftit ingredjenti friski!
- Sajjar il-basla u t-tewm. Żid brokkoli, brodu u ħwawar ( kull riċetta hawn taħt ) u ħalliha ttektek sakemm issir offerta.
- Neħħi ftit mill-brokkoli u aqtagħha, ħallat il-bqija tas-soppa.
- Ħawwad il-krema u l-ġobon tal-krema u ħalliha ttektek għal ftit minuti. Ħallat il-ġobon u l-brokkoli mqatta’. Igawdu!
TIP TAL-KĊINA
Żid il-krema tal-ġobon waqt li tkun fuq in-nar sabiex idub.
tista 'taħsel tibni tbati
Il-ġobon imqatta’ jista’ jissepara u jbaqta jekk jissaħħan iżżejjed. Eżatt bħal ma zalza tal-ġobon jew mac u ġobon , neħħi s-soppa minn fuq in-nar qabel ħawwad il-ġobon . Is-sħana mis-soppa ddubha u s-soppa tiegħek tkun lixxa u krema.
Varjazzjonijiet
- Nippreferi t-togħma tal-brodu tat-tiġieġ iżda l-brodu tal-ħaxix jaħdem ukoll.
- Oħroġ il-ġobon għall-favoriti tiegħek, inħobbu ċ-cheddar li jaqtgħu. Ġobon jew cheddar aktar ħafif ikollu togħma inqas ġobon.
- Żid patata mqatta’ jew saħansitra pastard jew asparagu flimkien mal-brokkoli.
- Jekk ma tridx tuża krema, il-ħalib evaporat jaħdem tajjeb. Tista 'tuża ħalib regolari iżda jista' jkollok bżonn ftit lamtu tal-qamħirrun żejjed biex teħxien is-soppa.
Sopop Qalb Faċli
- Soppa tal-kurrat tal-patata – ikel ta’ kumdità aħħari
- Soppa tal-Basal Franċiża homemade – riċetta klassika!
- Soppa tal-Patata Ħelwa – soppa melħa u krema
- Soppa Krema tal-Ispraġ – Delicious sħun jew kiesaħ!
- Soppa tal-Għads Homemade – Qalb u b'saħħtu.
- Riċetta Borscht (Soppa tal-pitravi) – Favorit tal-familja
- Soppa Faċli tal-Pastard – daqshekk faċli biex tagħmel
Brokkoli Cheddar Soppa
Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjargħoxrin minuti Ħin Totali40 minuti Porzjonijiet6 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Din is-soppa hija taħlita krema ta’ brokkoli u ġobon li tisħon iż-żaqq!Ingredjenti
- ▢waħda tablespoon butir
- ▢waħda żgħar basla imqatta’
- ▢waħda sinna tal-qronfol tewm ikkapuljat
- ▢4 tazzi brokkoli frisk jew iffriżat
- ▢żewġ tazzi brodu tat-tiġieġ
- ▢½ kuċċarina sagħtar
- ▢melħ u bżar għat-togħma
- ▢1 ½ tazzi krema ħafifa jew ħalib evaporat
- ▢waħda tablespoon lamtu tal-qamħirrum
- ▢4 uqija ġobon tal-krema temperatura tal-kamra
- ▢żewġ tazzi ġobon cheddar li jaqta’ imqatta
- ▢⅓ tazza ġobon parmesan frisk imqatta
Istruzzjonijiet
- F’kazzola, sajjar il-basla u t-tewm fil-butir fuq nar medju sakemm isiru offerti.
- Żid brokkoli, brodu tat-tiġieġ, sagħtar u melħ u bżar. Ħallih jagħli, naqqas in-nar u ħalliha ttektek sakemm il-brokkoli jkun delikat, madwar 6 minuti. Żid il-ġobon tal-krema u sajjar 2 minuti oħra biex irattab.
- Neħħi 1 tazza brokkoli, aqta’ b’mod oħxon u warrab. Billi tuża blender immersjoni, ħallat is-soppa li fadal.
- Għaqqad il-krema u l-lamtu tal-qamħirrum.
- Ħalli s-soppa tagħli u ħawwad fit-taħlita tal-krema. Ttektek sakemm jitħaxxen, madwar 3-4 minuti.
- Neħħi mis-sħana, ħawwad 1 ¾ tazza tal-ġobon cheddar, il-ġobon parmesan kollu u ħaxix imqatta' riservat. Żejjen b'ġobon addizzjonali u servi immedjatament.
Noti tar-riċetta
Krema ħafifa tista 'tiġi sostitwita għal evaporat jew ħalib.Ma’ din ir-riċetta jistgħu jiżdiedu ħxejjex oħra fosthom pastard, bżar aħmar u/jew karrotti.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Isservi:1.25tazza,Kaloriji:331,Karboidrati:ħmistaxg,Proteina:16g,Xaħam:24g,Xaħam saturat:14g,Kolesterol:76mg,Sodju:710mg,Potassju:507mg,Fibra:żewġg,Zokkor:8g,Vitamina A:1152IU,Vitamina Ċ:62mg,Kalċju:473mg,Ħadid:waħdamg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsAppetizer, Side Dish, Soppa