Faċli B eef Ħawwad Fry huwa d-dixx perfett ispirat mir-ristoranti Ċiniżi li tista’ tagħmel id-dar. Biex tikseb togħma Delicious uża lottijiet ta 'statu, ħxejjex favoriti tiegħek, u naturalment zalza kbira.
Servi din iċ-ċanga stir fry biha ross abjad , taljarini tal-bajd, jew ħdejn ross moqli !
Ċanga għal Stir Fry
Allura, x'tip ta 'ċanga hija l-aħjar għal stir fry? Jiena nuża jew flett jew flank steak fir-riċetta tiegħi stir fry taċ-ċanga minħabba li hija fit-togħma, affordabbli, u tista 'tiġi faċilment offerta. Tista 'tuża chuck steak ukoll. Is-sigriet biex tagħmel l-aħjar ċanga stir fry bl-użu ta 'steak tal-ġenb huwa kollu fil-mod kif tqatta' l-laħam. Flieli irqaq, madwar il-qamħ huwa ċ-ċavetta. Hawn kif tagħmel dan:
- Ittrimmja kwalunkwe ġilda tal-fidda, jew tessut konnettiv ieħor iebsa li ħafna drabi jdawwar qatgħa taċ-ċanga.
- Ħares lejn il-mod kif il-ħbub qed jaħdmu, se tara linji twal ta 'muskoli.
- Trid taqsam il-linji twal (madwar il-qamħ) għall-laħam l-aktar der. Qatgħet 1/4 pulzier ħoxna.
Issa inti lest biex timmarina u/jew tissarraf.
x'nista 'nitma' l-kelb tiegħi minflok ikel tal-klieb
Kif Tagħmel iċ-Ċanga Ħawwad Fry
Dan id-dixx jeħtieġ ftit aktar ħin ta’ preparazzjoni minn ħafna riċetti, iżda tant worth it! Ipprepara l-ħxejjex tiegħek qabel iż-żmien u poġġihom f'kontenitur fil-friġġ. Biex tagħmel l-affarijiet super faċli, il-ħanut tal-merċa tagħna jbigħ ħaxix fry maqtugħ u ppreparat.
- Sajjar iċ-ċanga f'lottijiet f'taġen oiled jew wok madwar 2-3 minuti u mbagħad neħħi u warrab (iffullar żżejjed tat-taġen jikkawża l-fwar taċ-ċanga, mhux taqli).
- Sajjar il-ħaxix f'taġen sħun jew wok 4-5 minuti. Għandhom xorta jkunu tqarmeċ. Imwarrab.
- Fl-istess taġen, għaqqad l-ingredjenti taz-zalza, ħalliha ttektek u ħoxnin bil-lamtu tal-qamħirrun. Żid iċ-ċanga u l-ħxejjex lura fit-taġen u sajjar sakemm jissaħħan.
Nagħmlu l-Offerta taċ-Ċanga
Taf kif l-ikel Ċiniż dejjem ikollu l-aktar biċċiet ta’ ċanga u tiġieġ teneri? Jużaw teknika msejħa bellusin li tagħmel il-laħam daqshekk ... bellusin!! Dan jinvolvi li ċ-ċanga (jew it-tiġieġ) titfgħu bil-lamtu tal-qamħirrun u ġeneralment ħall tar-ross/zalza tas-sojja u abjad tal-bajd u ħalliha timmarina ftit. Imbagħad ġeneralment jissajjar jew fiż-żejt jew fl-ilma biex jitlesta l-proċess u mbagħad jintuża fi stir-fries.
Jien dejjem nitfa ċ-ċanga tiegħi (jew tiġieġ għal tiġieġ ħawwad fry ) bil-lamtu tal-qamħirrun waqt li nipprepara l-bqija tal-ingredjenti. Filwaqt li mhix eżattament l-istess teknika tal-bellus kif misjuba fir-ristoranti Ċiniżi, din tbiddel in-nisġa tal-laħam u tisbiħ. Il-ftit lamtu tal-qamħirrun fuq barra wkoll jieħu qoxra sabiħa u jgħin biex iħaxxen iz-zalza. Win-win-win!
Aktar Riċetti Tħobb
- Gambli Ħawwad Fry - hekk frisk
- Tiġieġ tal-anakardju Ħawwad Fry - favorit tal-familja
- Ħawwad Fry Veggies - b'saħħithom!
- Gambli Ħawwad Fry ma Zucchini Noodles - karboidrati baxxi
- Faċli Bżar Tiġieġ Ħawwad Fry - aħjar milli tieħu barra
4.97minn265Reviżjoni tal-votiRiċetta Faċli Ċanga Ħawwad Fry
Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjar30 minuti Ħin Totaliħamsin minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Iċ-ċanga stir fry hija r-riċetta perfetta biex tagħmel id-dar.Ingredjenti
- ▢żewġ imgħaref żejt veġetali maqsuma
- ▢waħda lira steak tal-ġenb imqatta rqiqa
- ▢żewġ imgħaref lamtu tal-qamħirrum
- ▢4 tazzi ħaxix imħallat
Zalza
- ▢3 imsiemer tal-qronfol tewm ikkapuljat
- ▢waħda kuċċarina ġinġer ikkapuljat
- ▢⅓ tazza meraq tal-larinġ
- ▢⅓ tazza ilma
- ▢¼ tazza zalza tas-sojja b'sodju baxx
- ▢3 imgħaref zokkor kannella
- ▢1 ½ kuċċarini żejt tal-ġulġlien
- ▢waħda tablespoon lamtu tal-qamħirrum
Istruzzjonijiet
- Staġun steak bil-melħ u bżar. Itfa’ mal-lamtu tal-qamħirrun u warrab waqt li tipprepara l-ħaxix.
- Poġġi 1 tablespoon żejt ġo taġen jew wok. Sajjar iċ-ċanga f'2 lottijiet żgħar fuq medju għoli sakemm tismar, madwar 2-3 minuti (ċanga m'għandhiex għalfejn tissajjar). Neħħi mit-taġen u warrab.
- Żid il-ħaxix fit-taġen u sajjar sakemm iqarmeċ offerta, 4-5 minuti. Neħħi mit-taġen u warrab maċ-ċanga.
- Għaqqad l-ingredjenti taz-zalza ħlief lamtu tal-qamħirrum fi skutella u ħawwad sew.
- Dawwar in-nar għal medju-għoli u żid iz-zalza. Ħallih ittektek. Għaqqad il-lamtu tal-qamħirrun ma '3 imgħaref ilma (jew brodu) u żidha z-zalza ftit kull darba filwaqt li tħawwad biex tilħaq il-konsistenza mixtieqa. Ħalli ttektek 2 minuti. Żid il-ħaxix, iċ-ċanga (u kwalunkwe meraq) fit-taġen u sajjar sakemm jissaħħan.
- Servi mat-taljarini jew fuq ir-ross.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:423,Karboidrati:43g,Proteina:31g,Xaħam:ħmistaxg,Xaħam saturat:8g,Kolesterol:68mg,Sodju:681mg,Potassju:863mg,Fibra:7g,Zokkor:10g,Vitamina A:9285IU,Vitamina Ċ:29.9mg,Kalċju:84mg,Ħadid:3.9mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsMain Course IkelAżjatiċi, Ċiniżi© SpendWithPennies.com. Il-kontenut u r-ritratti huma protetti mid-drittijiet tal-awtur. Il-qsim ta’ din ir-riċetta huwa kemm inkoraġġit kif ukoll apprezzat. L-ikkuppjar u/jew it-twaħħil tar-riċetti sħaħ fuq kwalunkwe midja soċjali huwa strettament ipprojbit. .
