Ċanga Mongoljan faċli {Stil PF Chang!}

Ċanga Mongoljana huwa take out favorit u saħansitra aħjar magħmul id-dar! Huwa daqshekk faċli, jista 'jkollok dan id-dixx fuq il-mejda f'madwar 20 minuta. Flieli offerti taċ-ċanga huma moqlija bil-flash u mbagħad miksija fi zalza ħelwa tat-tewm tal-ġinġer tas-sojja.

Din ir-riċetta copycat għal PF Changs tirrivali kull ħaġa li tista 'ssib f'ristorant. Servi din ir-riċetta stir-fry fuq ross bil brokkoli steamed jew bok choy .

kif tgħid jekk raġel bil-pixxini hux qed iħobbok

Ċanga Mongoljana fuq ross bil-brokkoli

Faċli Take-Out fid-Dar

Inħobb l-ikel Ċiniż minn wraps tal-ħass tat-tiġieġ għal sempliċi tiġieġ tal-anakardju u aktar u aktar meta nista’ nagħmel id-dar.

Li tagħmel it-takeout fid-dar hija faċli u l-aħjar li tkun taf eżattament liema ingredjenti jidħlu fih.

100 mistoqsija li tistaqsi lis-sieħeb tiegħek

Din ir-riċetta taqsam il-pariri favoriti tiegħi għal ċanga offerta żejda u munzelli ta 'togħma!

X'inhu Ċanga Mongoljana? Huwa stir fry sempliċi bi slices irqaq taċ-ċanga ttektek fi zalza tas-sojja, zokkor ismar, tewm u ġinġer. Iz-zokkor ismar malajr jikkaramelizza fis-sojja biex jagħmel zalza kemmxejn li twaħħal li tiksi ċ-ċanga.

immaġni tax-xellug turi laħam nej fuq bord tat-tqattigħ b'sikkina u immaġni tal-lemin turi laħam imsajjar fuq platt għaċ-ċanga Mongoljana

Kif tagħmel iċ-ċanga Mongoljana (stil PF Changs)

M'intix se temmen kemm huwa mgħaġġel u faċli li tagħmel dan it-teħid fid-dar (u kemm għandu togħma aħjar).

Iksi l-flieli taċ-ċanga fil-lamtu tal-qamħirrun, ħawwad fry u warrab.
Ipprepara z-zalza. Meta z-zalza tkun ħxuna, żid iċ-ċanga fit-taġen.
Servi sħun fuq ir-ross.

Flank steak huwa l-aħjar għal din ir-riċetta minħabba li t-togħma tagħha tirrispetta z-zalza. Jekk maqtugħa sew iċ-ċanga tkun delikata.

Kif Tagħmel Iċ-Ċanga Offerta fi Stir Fry

Żid Lamtu tal-Qamħirrun Itfa’ ċ-ċanga biha lamtu tal-qamħirrum qabel it-tisjir. Teknika msejħa bellusin toħloq l-aktar laħam teneri (kombinazzjoni ta 'abjad tal-bajd, lamtu tal-qamħirrum, żejt u ħafna drabi addittivi oħra) peress li lamtu tal-qamħirrum huwa tenderizer naturali. F'din ir-riċetta, nużaw biss lamtu tal-qamħirrum kemm għal laħam delikat kif ukoll għal qoxra sabiħa.
Agħżel il-Qatgħa t-Tajba Agħżel tip ta 'ċanga li hija maħsuba għat-tisjir malajr bħal steak tal-ġenb jew flett. Qatgħat aktar għaljin (bħal filet) jistgħu jintużaw ukoll. (Evita qatgħat aktar ħorox bħal laħam stewing).
Aqta 'l-Qamħ Dejjem aqta ċ-ċanga tul il-qamħ u qatgħa rqiqa.
Sajjar f'Lottijiet Żgħar M'għandekx iffulla żżejjed it-taġen, sajjar f'lottijiet żgħar kif meħtieġ. L-iffullar żżejjed tat-taġen jista 'jikkawża li ċ-ċanga titfa' l-fwar aktar milli tinħaraq.

L-immaġni tax-xellug turi zalza għaċ-ċanga Mongoljana f'taġen u l-immaġni tal-lemin turi zalza u laħam għaċ-ċanga Mongoljana

ċappa taħt il-ġilda bi tbenġil madwarha

TIP Għall-Qtugħ taċ-Ċanga

Għal qtugħ aktar faċli, poġġi ċ-ċanga fil-friża għal madwar 20 minuta qabel tqatta’. Aqta ċ-ċanga madwar il-qamħ fi flieli ta’ 1/4″ pulzier.

l-aħjar mod kif tneħħi l-ħmieġ tas-sapun

Se tara l-fibri twal fil-laħam, trid taqta 'l-fibri għal-laħam tender. Jekk taqta’ bil-fibri ċ-ċanga tkun iebsa.

X'għandek Iservi maċ-Ċanga Mongoljana

Bħal ħafna riċetti stir-fry , ir-ross huwa għażla perfetta biex tixrob dik zalza tal-ġinġer tat-tewm. Fwar jew ross abjad moħmi se tagħmel il-trick. Żid fi veggie frisk steamed, ftit bok choy jew saħansitra xi wħud ħaxix moqli .

Kif taħżen il-Fdalijiet.

Aħżen il-fdal fil-friża għal erba' xhur jew fil-friġġ għal erbat ijiem. Iffriża f'porzjonijiet singoli għal ikla ppakkjata malajr biex iġġib l-uffiċċju. Jistgħu jissaħħnu mill-ġdid direttament mill-friża fil-microwave jew fil-forn.

Aktar Favoriti Take-Out

4.91minn264Reviżjoni tal-votiRiċetta

Ċanga Mongoljan Faċli

Ħin ta' Preparazzjonigħoxrin minuti Ħin Sajjargħoxrin minuti Ħin Totali40 minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson P.F. Ċanga Mongoljana tal-Istil ta’ Chang! Faċli u tal-għaġeb! Kull meta x-xenqa tolqot, jiena nagħmel lott taċ-Ċanga Mongoljana... u ħalluni ngħidlek li dan huwa aqwa u sorprendentement faċli!

Ingredjenti

▢żewġ kuċċarini + 2 imgħaref żejt (ħaxix jew taż-żebbuġa)
▢½ kuċċarina ġinġer ikkapuljat
▢4 imsiemer tal-qronfol tewm ikkapuljat fin
▢½ tazza jien żafżafa (sodju baxx huwa l-aħjar)
▢¼ tazza ilma
▢½ tazza zokkor ismar ippakkjat
▢waħda lira steak tal-ġenb (jew il-qatgħa favorita tiegħek taċ-ċanga mqatta' rqiqa)
▢⅓ tazza lamtu tal-qamħirrum
▢żewġ basal aħdar imqatta’

Istruzzjonijiet

Saħħan iż-żejt f'taġen żgħir fuq medju baxx. Żid il-ġinġer u t-tewm u ħawwad biss sakemm tfuħ (madwar minuta). Żid soy sauce, ilma u zokkor ismar u ħallih jagħli. Ħalli għalli 3-5 minuti jew sakemm jitħaxxen ftit. Imwarrab.
Qatta l-steak tal-ġenb f'qatgħat ta' ¼' u itfa' mal-lamtu tal-qamħirrun. Ħawwad bil-mod kull eċċess.
Poġġi 1 tablespoon f'ħin ta 'żejt f'taġen jew wok u saħħan fuq nar medju għoli. Sajjar iċ-ċanga f'lottijiet żgħar għal madwar 2 minuti. (Mhux bżonn li issajjar kollu, se issajjar kompletament meta kkombinat maz-zalza).
Ladarba ċ-ċanga kollha tkun imsajra, għaqqad maz-zalza u saħħan fuq medju sakemm jaħraq u jbaqbaq. Neħħi mis-sħana u ħawwad il-basal aħdar. Servi fuq ir-ross.

Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni

Isservi:4g,Kaloriji:342,Karboidrati:40g,Proteina:28g,Xaħam:8g,Xaħam saturat:3g,Kolesterol:68mg,Sodju:1691mg,Potassju:513mg,Fibra:waħdag,Zokkor:27g,Vitamina A:60IU,Vitamina Ċ:żewġmg,Kalċju:62mg,Ħadid:3mg

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)

KorsMain Course IkelĊiniż© SpendWithPennies.com. Il-kontenut u r-ritratti huma protetti mid-drittijiet tal-awtur. Il-qsim ta’ din ir-riċetta huwa kemm inkoraġġit kif ukoll apprezzat. L-ikkuppjar u/jew it-twaħħil tar-riċetti sħaħ fuq kwalunkwe midja soċjali huwa strettament ipprojbit. .