Iċ-chops tal-majjal iqarmeċ iqarmeċ huma teneri u mmerraq minn ġewwa b'kisja tqarmeċ yummy.
Bi ftit ingredjenti biss, dawn il-chops huma verament faċli biex isiru! Sempliċement iksi l-chops tal-majjal f’taħlita ta’ frak tal-ħobż Taljan, kannella malajr f’taġen u aħmi sakemm il-qoxra tkun dehbija.
Chops tal-majjal perfett
Inħobbu dawn il-chops tal-majjal antikwati għax huma teneri u mmerraq imma daqshekk faċli biex tagħmel!
Biex tagħmel chops tal-majjal mmerraq int verament trid tiżgura li ma jkunux imsajrin iżżejjed. Bħal flett tal-majjal , Chops tal-flett taċ-ċentru huma dgħif ħafna u jistgħu jinxef jekk imsajjar iżżejjed.
Biex tiżgura li l-qoxra tkun iqarmeċ huwa li malajr kannella minnhom fuq il-fuklar l-ewwel. Dan mhux biss jiżgura li l-qoxra tkun iqarmeċ, iżda l-biċċiet kannella huma togħma. Dawn huma lesti fil-forn biex iżommu mmerraq.
Ingredjenti
Frak tal-Ħobż Jien nuża frak tal-ħobż imħawwar għal din ir-riċetta għax diġà mmellaħ u togħma. Jekk qed tuża sempliċi, frak tal-ħobż magħmul mid-dar jew Frak tal-ħobż Panko , kun żgur li żżid ftit ħwawar Taljan u melħ u bżar magħhom.
Chops tal-Majjal Din ir-riċetta tuża chops tal-flett taċ-ċentru mingħajr għadam dgħif ta 'madwar 1″ ħoxna. Tista’ tuża kwalunkwe chop li tixtieq imma żomm f’moħħok li tipi differenti ta’ chops ikollhom ħinijiet ta’ tisjir differenti. Chops irqaq se issajjar aktar malajr.
Bajd u Dqiq Dawn l-ingredjenti jgħinu lill-frak jeħel mal-majjal. Ħawwru d-dqiq bi ftit melħ jew melħ imħawwar.
Kif Tagħmel Chops tal-Majjal Breaded
Biex il-ħobża teħel mal-chops, dawn se jitħammlu malajr fid-dqiq u mbagħad jitgħaddsu fil-bajd. It-taħlita tal-bajd tad-dqiq tgħin tassew li l-frak tal-ħobż jeħel!
- Dab il-chops tal-majjal b'xugaman tal-karti biex tassorbi l-umdità żejda. (Dan jgħin ukoll li t-taħlita tal-bajd teħel.)
- Dredge fid-dqiq u mbagħad dip fil-bajda.
- Żid chop tal-majjal mat-taħlita tal-frak tal-ħobż u agħfas bil-mod il-frak sabiex jeħel.
Kemm Ddum Biex Bake
Meta chops ikunu kannella u iqarmeċ fuq barra, huma lesti għall-forn!
- Poġġi chops indaqs fuq trej miksija bil-parċmina u aħmi. M'hemmx għalfejn iddawwarhom.
- Aħmi 3/4″ chops (li jkunu ġew kannella) f’425°F għal madwar 12-14-il minuta.
- Uża termometru tal-laħam biex tittestja jekk tkun saret. Chops tal-majjal tal-ħobż għandhom jirreġistraw f'145 ° F.
Kif Tgħid Meta jsiru Chops tal-Majjal
Uża a termometru tal-laħam ! Mhumiex għaljin, l-investiment huwa kullimkien bejn $ 10-20 u jiżgura li inti issajjar laħmijiet għall-perfezzjoni kull darba. Flus minfuqa tajjeb!
Chops tal-majjal jissajjar meta jkun 145°F, normalment noħroġhom mill-forn ftit gradi qabel u nħallihom jistrieħu ftit minuti għax it-temperatura se tkompli togħla hekk kif jistrieħu.
Ftit ta ġewwa roża huwa totalment ok , (fil-fatt huwa mħeġġeġ jekk trid chops mmerraq)!
X'Għandek Iservi...
Chops tal-majjal tal-ħnieżer huma tali entrée universali, jistgħu jmorru ma 'kważi kull tip ta' dixx sekondarju!
Ħxejjex: Qamħirrum magħmul fid-dar , fażola steamed jew brokkoli,
Patata: Maxx jew patata scalloped , patata tat-trabi mgħollija mfarrka bi ftit butir u xibt frisk.
Insalati: A frisk u sempliċi insalata mitfugħa jew saħansitra an insalata Taljana huwa favorit ma 'kwalunkwe ikla.
Kif Saħħan mill-ġdid
It-tisħin mill-ġdid tal-majjal chops huwa faċli! Żommhom fil-friġġ sakemm lesti biex isaħħnu mill-ġdid.
- Chops tal-majjal tal-faqqiegħ bil-għasel – 30 minuta ikla
- Flett tal-Majjal Balsamiku – folja pan ikla
- Chops tal-Majjal Grilled – mmerraq ħafna
- Chops tal-Majjal Pot Instant – hekk teneri
- Instant Pot Miġbud Majjal – favorit
- Chops tal-Majjal Mimli – bi zalza tal-faqqiegħ
- ▢4 chops tal-majjal flett taċ-ċentru bla għadam, ħoxna 1'
- ▢waħda bajda whisked
- ▢1/4 tazza dqiq
- ▢1/2 tazza Frak tal-ħobż Taljan
- ▢żewġ imgħaref ġobon Parmesan maħkuk
- ▢waħda kuċċarina trab tat-tewm
- ▢melħ u bżar għat-togħma
- ▢waħda tablespoon żejt taż-żebbuġa jew kif meħtieġ
- Saħħan minn qabel il-forn għal 425 ° F u inforra folja tal-ħami bir-rimm b'karta parċmina.
- Fi skutella baxxa għaqqad il-frak tal-ħobż, il-ġobon Parmesan, it-trab tat-tewm, u l-melħ u l-bżar iswed.
- Ħawwad dqiq fuq platt baxx bil-melħ għat-togħma. Fi skutella baxxa oħra żid il-bajda mħallta.
- Nixxef il-chops tal-majjal b'xugaman tal-karti u ħawwad ħafif fid-dqiq. Għaddas il-majjal chop fil-bajda, kun żgur li tiksi n-naħat kollha. Għaddas il-majjal chop fit-taħlita tal-frak tal-ħobż.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa F’taġen fuq nar medju-għoli. Chops tal-majjal kannella għal minuta għal kull naħa.
- Żid mal-folja tal-ħami ppreparata u aħmi għal madwar 12-14-il minuta jew sakemm jilħqu temperatura interna ta’ 145°F. Taħmix iżżejjed.
- Serħ 5 minuti qabel ma sservi.
Jew il-mod, kun żgur li tħawwad b'daxx melħ u bżar qabel isservi!
Majjal Perfett
Kont tħobb din ir-Riċetta tal-Majjal tal-Majjal Ippakkjat? Kun żgur li tħalli klassifikazzjoni u kumment hawn taħt!
4.96minn147Reviżjoni tal-votiRiċetta Chops tal-Majjal Iqarmeċ (Moħmi)
Ħin ta' Preparazzjoni10 minuti Ħin Sajjar17 minuti Ħin Totali26 minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Din ir-riċetta tal-chops tal-majjal mmerraq hija faċli u mgħaġġla biex tipprepara!Ingredjenti
Istruzzjonijiet
Noti tar-riċetta
Jekk tissostitwixxi frak tal-ħobż sempliċi jew Panko f'din ir-riċetta, żid ftit ħwawar Taljan u melħ u bżar magħhom. Din ir-riċetta tuża chops tal-flett taċ-ċentru dgħif bla għadam ta' madwar 1' ħoxna. Tista' tuża kwalunkwe chop li tixtieq imma żomm f'moħħok li tipi differenti ta' chops se jkollhom ħinijiet ta' tisjir differenti. Chops irqaq se issajjar aktar malajr. Uża termometru tal-laħam biex tiżgura li l-chops tal-majjal ma jkunux imsajrin iżżejjed. Aħna nservu chops f’145°F, normalment noħroġhom mill-forn ftit gradi qabel u nħalluhom jistrieħu ftit minuti għax it-temperatura tibqa’ togħla hekk kif jistrieħu. Ftit ta ġewwa roża huwa totalment ok , (fil-fatt huwa mħeġġeġ jekk trid chops mmerraq)!Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Isservi:waħdabiċċa majjal,Kaloriji:325,Karboidrati:ħdaxg,Proteina:33g,Xaħam:ħmistaxg,Xaħam saturat:5g,Kolesterol:133mg,Sodju:319mg,Potassju:559mg,Fibra:waħdag,Zokkor:waħdag,Vitamina A:110IU,Vitamina Ċ:waħdamg,Kalċju:71mg,Ħadid:żewġmg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsMain Course
