Qamħirrum Mgħolli fuq iċ-Ċefċ hija staple tas-sajf, dejjem toħroġ delikata, mmerraq u ħelwa. Hija n-naħa perfetta biex tħallik tiffoka fuq li tagħmel hamburgers mmerraq u qalb insalata tal-patata għall-aqwa ikla tas-sajf!
Dejjem insajru ftit extra biex ingawdu fil-favorit tagħna insalata tal-qamħirrum frisk jew Insalata tal-qamħirrum Frito .
Il-qamħirrun huwa l-epitome tas-sajf f'gidma waħda. Ħelu u butir, perfetta servuta ma 'xi ħaġa minn Tiġieġ grilled BBQ għal mmerraq chops tal-majjal immarinat .
Kif Għalli Corn on the Cob
Qamħirrum mgħolli fuq iċ-ċifċ jista’ jsir b’ċif sħaħ jew imkisser bin-nofs jew saħansitra maqtugħ f’terzi (skond kemm qed sservi bih platti oħra). Neħħi l-ħliefa u l-ħarir u stenna u wassal borma kbira ilma għat-togħlija.
- Ladarba l-ilma jkun jagħli, niżżel iċ-ċifċ u ħallihom jagħli għal madwar minuta.
- Itfi n-nar u għatti. Din ir-riċetta tal-qamħ mgħolli tista' tibqa' fuq il-fuklar sa 30 minuta.
- Ixxotta l-qamħ u poġġi l-ċifċ lura fil-borma sħuna. Żid il-butir (jew saħansitra butir tat-tewm ) u melħ u bżar għat-togħma. Erġa’ poġġi l-għatu u itfa’ ċ-ċifċiegħ tal-qamħirrun sakemm ikunu miksija bil-butir.
Uża par pinzetta biex tneħħihom mill-borma, huma sħan, mmerraq u lesti biex iservu!
Ħafna riċetti tal-qamħ mgħolli jissuġġerixxu li żżid ħalib, butir jew zokkor fl-ilma tat-tisjir. Jekk il-qamħirrum tiegħek huwa frisk, ħelu u fl-istaġun, huwa verament mhux meħtieġ!
Kemm Idum Għalli Corn
Il-qamħirrum verament m'għandux bżonn ħafna ħin biex issajjar, ftit minuti biss!
Ibda b'borma kbira ilma u ħalliha tagħli qabel ma żżid il-qamħ. M'għandekx iffulla żżejjed il-borma inkella, iċ-ċifċiegħ mhux se issajjar indaqs.
Żid iċ-ċif tal-qamħ u ħalli jagħli minuta 1 f'togħlija sħiħa . Imbagħad, sempliċement itfi n-nar u għatti il-borma u ħalli l-qamħirrum sajjar waħdu għal 10 oħra jew sa 30 minuta.
Aktar Ġnub tas-Sajf Inħobbu
- Insalata tal-Avokado tat-Tadam – preparazzjoni faċli (kbir mat-tadam tal-ġnien)
- Insalata tal-Għaġin Taljan – L-insalata tal-għaġin favorita ta’ kulħadd
- Insalata taċ-Ċiċri – Mimli ħaxix frisk u togħma!
- Insalata Krema tal-Ħjar – Riċetta vintage!
- L-Aqwa Riċetta għall-Insalata tal-Patata – Favorit tal-familja!
Qamħirrum Mgħolli Faċli fuq il-Chuf
Ħin ta' Preparazzjoni5 minuti Ħin Sajjarħdax minuti Ħin Totali16 minuti Porzjonijiet4 porzjonijiet Awtur Holly Nilsson Il-qamħirrum mgħolli fuq iċ-ċifċiegħ jiffranka ħafna ħin fil-kċina u dejjem joħroġ sewwa!Ingredjenti
- ▢4 qamħ tal-widnejn
- ▢żewġ imgħaref butir jew għat-togħma
- ▢melħ u bżar għat-togħma
Istruzzjonijiet
- Imla borma kbira bl-ilma u ħallih jagħli.
- Neħħi l-qxur u l-ħarir mill-qamħ. Qassar iċ-ċifċiegħ bin-nofs jekk mixtieq.
- Ladarba l-ilma jkun jagħli, żid il-qamħ u għalli minuta. Itfi n-nar u għatti.
- Ħalli 10 minuti jew sa 30 minuta. Ixxotta sew.
- Poġġi l-qamħ mill-ġdid fil-borma sħuna, żid il-butir, il-melħ u l-bżar u itfa 'l-kisja.
Informazzjoni dwar in-Nutrizzjoni
Kaloriji:128,Karboidrati:17g,Proteina:3g,Xaħam:7g,Xaħam saturat:4g,Kolesterol:ħmistaxmg,Sodju:63mg,Potassju:243mg,Fibra:żewġg,Zokkor:6g,Vitamina A:3. 4. 5IU,Vitamina Ċ:6.1mg,Ħadid:0.5mg(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni pprovduta hija stima u se tvarja skont il-metodi tat-tisjir u l-marki tal-ingredjenti użati.)
KorsSide Dish